香港商報
-- 天氣
中英茶香飄廈門 非遺科技賦能中茶出海新藍圖

中英茶香飄廈門 非遺科技賦能中茶出海新藍圖

責任編輯:鍾鴻冰 2025-10-18 18:30:56 來源:香港商報網

 近日,由我報策劃承辦的第二十五屆中國國際投資貿易洽談會(簡稱「投洽會」)配套活動——「海聯會客廳·走進投洽會 」中英茶文化、茶產業、茶科技對接交流活動在福建廈門成功舉辦。活動聚焦  「茶文化、茶產業、茶科技 」,匯聚中英兩國政府代表、行業領袖、專家學者及企業代表逾150人,共同探討以茶為媒的全球合作新路徑。

 近日,商報記者實地走訪了本次活動指導單位之一的南平市,就活動後續「三茶統籌」南平實踐跟隨「採風問俗『遺』脈相承」進行了一次采風活動。記者深入南平光澤、武夷山、建陽、建甌等多縣市,深入挖掘和展現南平市在鄉村振興、非遺文化底蘊和生態文明建設等方面的豐碩成果。

 除此之外,光澤 「建昌幫」中藥炮製傳統技藝第六代傳承人邱晗向記者詳細解讀了中藥炮製技藝。光澤縣茅店窯瓷器製作技藝傳承人範乃民說:「希望通過對茅店窯合理的開發、利用、保護,讓越來越多學者、專家及制瓷手藝人加入,共同保護這一優秀傳統文化。」武夷岩茶(大紅袍)製作技藝省級傳承人黃聖亮提出,作為非遺傳承人在「茶科技」板塊應將科學和傳統二者疊加來進一步提升岩茶的製作技藝。

 在「三茶統籌」背景下,茶產業迎來出海新機遇。非遺傳承人借助科技提升製茶技藝,推動茶文化創新輸出,讓千年茶香煥發現代活力。未來,茶產業將聚焦品牌國際化、科技賦能與文化傳播,以一盞茶連接世界,讓中國茶故事飄香全球。(鄭晨琦)

責任編輯:鍾鴻冰 中英茶香飄廈門 非遺科技賦能中茶出海新藍圖
香港商報PDF

友情鏈接

承印人、出版人:香港商報有限公司 地址:香港九龍觀塘道332號香港商報大廈 香港商報有限公司版權所有,未經授權,不得複製或轉載。 Copyright © All Rights Reserved
聯絡我們

電話:(香港)852-2564 0768

(深圳)86-755-83518792 83518734 83518291

地址:香港九龍觀塘道332號香港商報大廈