10月23日，「雷州•國家歷史文化名城傳承與奮進『百千萬工程』暨全國媒體看雷州採風活動」火熱進行。港商記者跟隨全國30餘家媒體組成的記者團，循着雷州發展足跡，深入企業、鄉鎮、村落，實地探訪這座千年古城在產業升級、城鄉融合、文化傳承中的實踐。

　構建「從育種到餐桌」全產業鏈

　當天上午，記者走進廣東海威農業集團有限公司。在展示區，透明水箱裏金黃的大黃魚往來游弋。「我們與廣東海洋大學合作，把科研理論與漁民經驗結合，解決了大黃魚出水死、野性強的難題。」海威集團總經理劉東戈介紹，這種「產學研+實踐」模式讓湛江大黃魚養殖技術躋身全國前列。

　據了解，海威集團已建成「海威1號」「海威2號」深遠海養殖平台，年產能名優海水魚900噸，旗下東騰飼料年產能30萬噸，構建起「從育種到餐桌」的全產業鏈。「我們累計為養殖戶創收數百億元，帶動數十萬養殖戶脫貧致富。」劉東戈表示。

　「以點帶面」推動城鄉融合探索

　當天下午，記者來到龍門鎮「美麗客廳」。走進農產品展銷中心，這裏宛如一座嶺南特色農產品的「博物館」。移步至休閒會客空間，記者品嘗到了當地種植的紅橙與現榨的紅橙汁，酸甜的口感讓大家對龍門特色農業讚不絕口。而在二樓的文化講堂展館，牆面的書法作品展現龍門歷史底蘊，竹編蒲團營造出沉浸式文化體驗場景。

　作為國家重點鎮、廣東省城鄉融合發展省級試點鎮，龍門鎮以「美麗圩鎮客廳」為支點，串聯起產業、文化、民生等發展脈絡。2023年，該鎮在全省鎮域經濟百強榜中位列第61位、湛江市第一，其「以點帶面」推動城鄉融合的探索，為粵西鄉鎮高質量發展提供了鮮活樣本。

　傳統工藝與現代設計擦出別樣火花

　在足榮村手作博物館，一位編織匠人正盤腿坐在鋪着草蓆的工作枱上，靈巧地將蒲草經緯交錯，身旁散落的彩色蒲草與成品包包形成鮮明對比。而在另一側的文創展區，蒲草編織與現代設計碰撞出別樣火花。

　在茂德公古法醬油曬場，工作人員手持長勺，從醬缸中舀出深褐色的醬油原液，向記者們展示傳統釀造工藝的精髓。「我們的醬油要經過180天以上的日曬夜露，原料只有大豆、小麥和鹽，頭道醬油的成本很高，就是靠這時間的沉澱出風味。」工作人員表示。

　深岩泉水獲「放心水」認證

　隨後，記者走進廣東畫景飲料有限公司院內，工作人員遞上的礦泉水，讓在場的記者們淺嘗後連連讚嘆。這口來自雷州覃斗鎮600米深岩層的弱鹼泉水，憑獨特口感率先俘獲眾人。

　作為2007年成立的高新技術企業，畫景扎根覃斗鎮「流沙南珠」原產地保護區，600米深岩泉呈弱鹼性、含有益礦物質。其投資2億元建成年產30萬噸基地，全流程自動化，依國際體系嚴控質量，獲「放心水生產基地」等認證，產品覆蓋全國、出口多國。

　濱海文旅建設繪就精彩畫卷

　來到烏石鎮碼頭，生鮮氣息撲面而來。作為國家中心漁港，每年海鮮美食季，這裏海鮮肥美多樣，借平台傳播。而在文旅項目建設上，烏石亮點紛呈。國家AAA級景區、國家級海洋公園的名片，疊加天成台精品度假區、濱海風情小鎮等高端項目規劃，讓其「濱海旅遊休閒目的地」定位愈發鮮明。

　此外，省級蜈蚣舞、市級海上龍舟信俗等4項非遺，6處不可移動文物，讓小鎮底蘊深厚。這座兼具歷史底蘊與發展衝勁的城市，正以「百千萬工程」為契機，在傳承中創新，在奮進中崛起，為粵西高質量發展書寫着精彩答卷。（記者 何瑋）