2025「讀懂中國」國際會議在廣州舉行，來自政界、戰略界、企業界、學界以及有關智庫的800多位中外嘉賓與會，與會嘉賓縱論中國「十五五」規劃為全球發展帶來新機遇。來自雲南省茶產業省級官方平台-中國雙江冰島茶薈受邀參加讀懂中國會議，將雲南名山冰島茶推介給參會各國代表。平台負責人周琦表示，希望藉此機會，通過一代代人接續努力，讓雲南普洱不但走向全國，更走向世界。

    俄羅期短視頻博主現場品茶

    在會議舉辦期間，來自俄羅斯的短視頻創作者德米日·多羅寧走近雲南普洱，現場品「冰島」，了解普洱茶的品飲方法和普洱茶文化。

    「推薦使用蓋碗沖泡，水溫需接近90攝氏度，這樣控制制出湯時間和口感」。現場茶藝師向德米日·多羅寧介紹普洱茶的品飲方法。

    其實，德米日·多羅寧對中國茶葉及雲南都不陌生，他去過雲南普者黑、大理、麗江，去年還去過西雙版納。也在浙江嵩陽的中國最大的綠茶批發市場做過直播帶貨。

    在品嘗過一款今年的「冰島」普洱茶後，德米日·多羅寧說：入口微苦，回甘明顯，帶來清爽感與感官覺醒，適合早晨飲用」。

    作為雲南省茶產業省級官方平台負責人，周琦同時是雲南雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣官方平台負責人，她告訴德米日·多羅寧，冰島茶產自雲南臨滄勐庫鎮冰島村（傣語地名，非北歐冰島），屬稀缺山頭茶，高端普洱茶。

    據了解，當前普洱茶產業鏈函蓋種植、加工、直播銷售、跨境出口全鏈條運營。雲南普洱正探索出海俄羅斯及國際市場。

    談起建立雲南省茶產業省級官方平台-中國雙江冰島茶薈的初衷時，周琦現場告訴記者，該平台由雲南省商務廳指導，各茶產區各級政府支持推動，以雲南省農業大學茶學專家為技術把關，旨在通過平台建立及傳播雲南各茶產區普洱茶，白茶，紅茶等茶類的品鑑標準和正宗滋味，提高雲南名山名寨茶品正確的市場認知，推廣雲南名山古樹茶在全國的知名度，讓全國全世界的朋友通過雲南茶期待雲南，嚮往雲南，到達雲南。

    「雲南普洱是非標品，讓消費者特別迷惑」，周琦在談到成立這個平台的初心是說，建立這個省級官方平台，依託雲南農業大學的專家老師，目的是把雲南非標品的普洱茶變得更加標準化，讓茶友們能找一個權威的地方聽到標準答案，包括：口感的標準是什麼，價格是在什麼區間，讓普洱茶更加規範，更加有標準。

    據悉，雲南普洱茶早在十九世紀三十年代已經出口法國、德國，雲南的滇紅茶在1937年就變成了抗戰茶，伊利沙伯女王二世曾兩次來到雲南，獲贈的雲南的伴手禮都是雲南的滇紅茶。「在近現代，雲南的普洱茶更多的是國內的市場的消費，所以我們想將雲南普洱茶推向全世界」，周琦對此充滿信心：「這需要我們一代一代又一代的人在上面去努力，去推動」。（記者盧偉 黃裕勇）