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「用數據量化營養,用飲食促進健康」

「用數據量化營養,用飲食促進健康」

責任編輯:嚴燕紅 2023-01-05 17:25:18原創 來源:香港商報网

    近日,由深圳市健康產業類行業協會聯合黨委、深圳市健康產業發展促進會黨支部、深圳市保健協會黨支部、深圳市維士智慧健康管理有限公司共同開展「用數據量化營養,用飲食促進健康」 聯學共建暨主題黨日活動,深圳市衛生健康委員會原副主任孫美華、深圳市健康產業行業協會聯合黨委王夏娜第一書記、黃鶴書記參加本次主題黨日活動。

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    深圳市維士智慧健康管理有限公司董事長、維小飯創始人魏強結合自身經歷,與大家分享他創立維小飯的初衷。他希望能夠將餐飲過程中的食品安全信息和營養成分數據充分披露出來,並通過數字化手段和互聯網技術,讓消費者可以對營養數據進行處置和管理,實現減脂、健身、孕產、少兒發育、「三高」等慢病管理的需求,以此提高自己的健康水平。為此,他面向C端消費市場創造性地推出了「中式輕食」維小飯,主打「400-600大卡一頓飯,精準控卡剛剛好」,為消費者和社會提供一個「千人千餐」「一人千餐」的數字化健康飲食方案,希望幫助14億國人從「吃的安全、吃得好吃」向「吃的健康」邁進。

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    隨後,深圳市健康產業類行業協會聯合黨委第一書記王夏娜致辭,表示黨和國家歷來高度重視人民健康,尤其是近年來國家把健康列為國家戰略,健康領域改革發展取得顯著成就,人民健康水平和身體素質持續提高。通過數字化手段和互聯網技術,實現「三高」等慢病管理是一個很好的實現全民健康的方式。

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    黃鶴書記指出,維小飯發起的《數字化配餐指南》已列為為深圳地方標準,並即將發布,將在數字化餐飲領域填補國內空白,在深圳這樣一座全國領先的數字化城市,通過數字化手段賦能飲食提升健康價值上發揮作用。深圳市健康產業發展促進會作為深圳市生命健康產業公共服務平台,積極推進標準工作,打造健康深圳先行示範。

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    最後,深圳市衛生健康委員會原副主任孫美華作總結髮言,表示維小飯正是在數字化時代創造了一種新的飲食消費方式,精準攝入人體營養,合理調整營養結構,來實現吃的健康本身就是一種賦能。並鼓勵網絡餐飲數字化、標準化建設,通過大數據等手段精準分析不同人群的口味和消費習慣,推動餐品信息標準化,方便消費者科學點餐,推動綠色餐飲。(記者 陳壘 通訊員 陳方超)

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