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哈市人大代表白云:建立社區小食堂 譜寫民生「大文章」

哈市人大代表白云:建立社區小食堂 譜寫民生「大文章」

責任編輯:林梓琦 2023-01-06 09:38:20原創 來源:香港商報網

    「在增進民生福祉上實現新突破。」哈爾濱市第十六屆人民代表大會第二次會議昨日召開,哈爾濱市人大代表、哈爾濱學院經管院教授白雲在聽了政府工作報告後表示,發揮社區食堂便民功能,對於應對老齡化社會,優先服務失能、失智老人,意義重大,特別是在目前疫情時有反覆的情況下,社區食堂發揮着社區助老配餐中心的重要職能。對此,白雲就建立社區食堂提出相關建議。

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哈爾濱市人大代表、哈爾濱學院經管院教授白雲

    白雲表示,住建部、民政部聯合發佈《關於開展完整社區建設試點工作的通知》,對完善社區服務設施、打造宜居生活環境、推進智能化服務等試點任務進行了說明。其中表示,試點社區應規劃配建食堂等便民商業服務設施。目前,哈市老年人口比重大,社區食堂是群眾最期盼、最關心的民生實事。社區小食堂里有着民生「大文章」,助老食堂關係到老年人舌尖上的幸福感,政府積極作為,搭台唱戲,做的是扶老助困的兜底保障,對老年人來說,家門口的社區食堂更便捷、價格更親民、口味相對更清淡健康,多了一個性價比高的選擇和保障。

    白雲稱,對於建設社區食堂,政府部門要加大支持力度,可從以下幾方面入手加強扶持。

    1、加強政策支持力度,在經營場地供給、租金減免等方面給予大力支持;

    2、加強頂層設計,根據城市發展情況規劃佈局社區食堂及相關產業鏈,比如整合原材料選擇與培育、收購與運輸、加工與出售等各個環節,如此既能保質保量,又能有效降低社區食堂的生產經營成本;

    3、打造「人臉識別就餐+預訂餐」就餐場景,系統將居民人臉信息與賬戶信息進行綁定,居民刷臉即可進入食堂選餐、就餐、支付,為居民就餐帶來極大便利。

    4、建立電話訂餐、子女代訂餐、送餐上門等措施,補充完善社區和食堂養老服務模式,着力為廣大老人群體提供智能化、精細化、高效化養老服務,打造有溫度的社區食堂。

    5、食堂管理系統建立起強大的食品安全智能感知與響應系統,依託互聯網+大數據+智慧物聯,將社區食堂的後廚操作規範、食堂環境監管、食品安全管理進行整合、分析、挖掘和風險預警為一體,搭建全流程食品安全網絡體系,食堂管理人員、社區居民、有關監管部門均能實時查看食堂後廚情況,打造「後廚可觀、食材可溯、安全可查、質量可評」的社區安全食堂。

    6、2023年底前完成部分試點社區食堂建設佈局。

    白雲稱,總之,在打造社區食堂時,要把握好投資和建設的節奏、力度、方式,對食堂運營的成本、收益做出科學全面的評估,考慮周全、推進穩妥,才能真正把社區食堂這件民生好事辦好。(記者 王琳)

頂圖:哈爾濱市人大代表、哈爾濱學院經管院教授白雲

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