作為四川全省唯一一個省級健康食品產業園，綿陽市梓潼縣經開區不斷增強其園區承載能力，盯緊健康食品細分領域，不斷提檔升級，大力推動健康食品產業高質量發展，全面提升園區建設能級和質效。截止目前，該園區「四上」企業總數達到143家、增長24.5％，主特產業集中度達到85.1%。

    春節臨近，擁有千年傳承的非遺美食——梓潼酥餅再次成為市場的寵兒。位於梓潼經開區的四川（綿陽）健康食品產業園，梓潼酥餅生產車間開足馬力，十餘名工人正在有條不紊、進行着緊張繁忙的製作。「我們現在每天都是滿負荷生產。」生產車間負責人白津瑞介紹，目前每天的產量在1.5萬封左右，每封4片總共要保證生產6萬片酥餅，現在的產量是平時的3倍。而在包裝車間內，各式各樣的梓潼酥餅禮盒整齊排列，等待着被送往各地的千家萬戶。

    據史書記載，早在中國漢代時期，梓潼酥餅就已聞名遐邇，流傳下「金樽美酒香酥餅，相如彈琴醉文君」的佳話。香甜酥脆、圓如金黃滿月的梓潼酥餅，具有一圈圈清晰的酥紋，不但入口即酥，還有綿長的餘味回香。如今，梓潼酥餅已然被列為「中國國家地理標誌產品」，入選四川省非物質文化遺產名錄，讓這一美食不僅承載着梓潼的歷史文化，更是饋贈親友的佳品。「目前訂單已經突破了100萬元，預計春節期間銷售額將達300餘萬元，同比去年增加了20%。而且銷量還在持續增長中，主要銷售途徑是川內外的批發商、商超及各大特產店，預計2025年全年的銷售額將突破1000萬元。」綿陽福匯鄉味食品有限責任公司總經理冉翔介紹，公司的大量訂單，也得益於綿陽市委、市政府組織的綿品出川、文化三推等相關活動，「我們先後參加了廈門行、東莞行、西安行等大多數城市的旅遊及特色產品推介，目前通過這些活動，收穫的各地訂單佔到了公司銷售額的20%左右。」

    梓潼經開區企業服務中心副主任竇軼表示，今年一季度，經開區依然繼續以項目建設為抓手，全力加快民福記調味品產業園等7個續建項目，以及金康瑞達保健食品等8個新開工項目建設進度，力爭工業企業升規入統4戶以上，全年投產項目12個以上。（記者 張寶杉 通訊員 劉曉東 胡莎莎）