2025年7月18日，「健康與美——律師身心呵護之道」Friday大講堂成功在成都舉行。本次活動由四川恆和信律師事務所主辦，並特邀丹麥籍多學科碩士安德斯·希爾福德(Anders Hillford)先生擔任主講嘉賓，包迪陽女士同時負責現場翻譯工作。

    恆和信管委會副主任、高級合伙人李大福律師在致辭中，對安德斯·希爾福德先生遠道而來的專業分享表示感謝，同時歡迎參與活動的同仁。並提到律師行業節奏快、壓力大，持續提升專業素養需以健康身心為基礎。恆和信始終關注同仁全面發展，將身心健康視作專業能力建設的重要部分，期望通過本次活動，助力同仁拓展健康視野，學習應對壓力與維護身心健康的科學理念和方法，以更優狀態服務客戶與法治事業。

    安德斯·希爾福德先生擁有深厚的學術背景，曾在哥本哈根大學、英國倫敦威斯敏斯特大學等知名學府任教。他深耕心理及生物磁療愈領域，長期關注慢性疾病防治與飲食作用，致力於運用生物能量系統幫助身體實現自愈。先生圍繞律師群體的職業特性，系統性地分享了關於慢病防治與飲食作用、心理健康維護以及身體健康管理方面的前沿理念和實踐見解。

    安德斯·希爾福德核心健康管理觀點包括：

    控制糖、碳水的攝入：他指出胰島素抵抗是多種慢性病的核心驅動因素。強調控制糖分和碳水化合物(尤其是精製碳水)的攝入量對於維持血糖穩定和預防胰島素抵抗至關重要。

    保障優質蛋白質攝入：指出動物蛋白屬於優質蛋白，優於植物蛋白。他建議根據個體情況確保攝入充足的優質蛋白質，以滿足身體需求，支持細胞健康和肌肉維持。

    適度運動：他強調適度運動對健康的益處，但同時也指出久坐對身體有負面影響。表示：「運動量大不一定就是好事」，關鍵在於規律和適度。

    減少特定植物油攝入：將某些廣泛使用的植物油稱為「慢性的毒藥」，認為其傳播與慢性病流行趨勢相關。他主張回歸傳統脂肪來源(如豬油、牛油等動物油)。

    重視胰島素抵抗的監測：胰島素抵抗是指細胞對胰島素這種激素缺乏或反應減弱，眾多慢性病與胰島素抵抗有關且普遍存在。他表示，胰島素抵抗可以治療和消除，如果不及時治療，會發展成嚴重的疾病，所以需要重視胰島素抵抗的監測。

    安德斯·希爾福德先生的全過程分享，為同仁們提供了審視自身健康管理方式的契機，也啟發了對構建可持續健康習慣的思考。

    四川恆和信律師事務所憑藉在西部地區展現的卓越專業實力及獲得的廣泛市場認可，在2025年7月18日，再次榮登由湯森路透旗下權威法律媒體《亞洲法律事務》正式發佈「2025年ALB中國區域市場排名：西部地區律師事務所」榜單。本次恆和信Friday大講堂活動聚焦律師群體的身心健康需求，傳遞了科學健康管理的理念。恆和信將持續關注並支持每一位同仁的身心健康，積極搭建多元化學習交流平台，助力同仁在專業精進與個人健康之間實現和諧共進與長遠發展。此次Friday大講堂有合伙人李愛輝、林貞斌等十餘位律師參與了此次活動，聯席合伙人彭瑜擔任活動主持人。 (記者 黃萍 田新建 通訊員 李大福)