7月22日，青島市政府新聞辦召開新聞發布會，介紹「青港澳美食文創嘉年華」和「台灣美食文創嘉年華」活動有關情況。據悉，此次美食文創嘉年華活動是首次在青島舉辦。

    據悉，「青港澳美食文創嘉年華」活動將於7月23日至27日在第35屆青島國際啤酒節嶗山會場舉辦，參展商以港企、港澳品牌為主，包括美食130種、文創產品64種、酒類16種；「台灣美食文創嘉年華」活動將於8月1日至8月17日在嶗山區金岸廣場舉辦，活動以「美食文化+文創體驗」為主軸，精心打造一場集美食體驗、文化交流、青年互動、產業對接於一體的綜合性盛會。

    青島市台辦、市港澳辦副主任、新聞發言人閆曉峰在發布會上表示，近年來，青島與台港澳地區經貿合作和文化交流持續熱絡，青島市台辦、市港澳辦全力搭平台、優服務、促融合，擦亮了「情系台港澳」工作品牌，打造了多個系列品牌交流活動。其中，在香港經貿合作方面，青島連續多年舉辦「青島優品走進香港」活動，與香港企業在國際市場開拓、物流渠道拓展等領域開展全面合作；在澳門經貿合作方面，青島連續四年舉辦澳門青島雙城啤酒節，「青島啤酒」「白花蛇草水」等一批青島名優商品和地理標誌農產品進入澳門市場，並通過澳門走向國際市場；在台灣經貿合作方面，青島是山東省內台資企業最為聚集的城市，截至今年上半年，青島市累計批准台資項目2813個，實際利用台資近63億美元，富士康、台玻、六和等17家台灣百大企業財團和上市公司在青島投資。此次美食文創嘉年華活動的舉辦，將對加強青台港澳文化經貿交流，助力青島國際消費中心城市建設，激發消費新動能發揮積極推動作用。

    對於本次「青港澳美食文創嘉年華」有何亮點，青島市港澳辦港澳處處長孫韶蓓在答本報記者提問時表示，作為第35屆青島國際啤酒節主題活動之一，活動為啤酒節注入「港澳風情」，豐富文化元素。現場有39家企業參展，設置展位55個，突出「港澳特色」，包括港式茶點、港式腊味、澳門珍珠奶茶、葡式蛋撻等充滿港澳風情的特色美食和文創產品將一一呈現。同時，青島的特色美食和文創產品也會在此呈現，讓大家充分感受青島與港澳文化的碰撞和融合。

    台灣夜市美食文化此次在青島國際啤酒節期間首次亮相，青島市台協常務副會長張仲賢介紹稱，本次活動集台灣地區十大夜市小吃之大成，從台北到屏東，我們把最地道的台灣味道搬到了青島。比如台北饒河街的經典滷味、士林夜市的大腸包小腸、台中逢甲夜市的車輪餅、桃園中壢夜市的客家米苔目等，每一款都是台灣民眾從小到大的「舌尖記憶」。還特意從台灣邀請了傳統與潮流碰撞的「電音三太子」表演，以及台青電音樂團親臨現場，讓活動充滿青春活力。

    作為本次活動舉辦地，嶗山區在場地保障、強化安全、加強運營等方面全力統籌協調，力促優化高效落實到位。嶗山區文化和旅遊局黨組書記、局長胡聲銳表示，「恰逢青島國際啤酒節嶗山會場舉辦期間，通過舉辦美食文化交流活動，可以進一步促進同港澳、台灣地區的友好往來，實現啤酒節與嘉年華雙向引流，進一步激發消費潛力。嶗山區將做好通過優質的服務及完善的保障，確保青港澳美食文創嘉年華和台灣美食文創嘉年華活動安全有序。」（記者 齊薇然）