9日,以「匯全球佳釀 促開放合作」為主題的第十四屆中國(貴州)國際酒類博覽會在貴陽國際會議展覽中心開幕。本屆博覽會吸引了來自全球40多個國家和地區的1000餘家企業參展,展出超過20000款酒類及相關產品。
開幕式上,貴州省人民政府副省長蔡朝林發表致辭。他指出,白酒產業作為貴州支柱產業,2024年以不足全國10%的產量貢獻了超過30%的利潤和稅收,出口佔全國七成以上。貴州通過制定《赤水河流域醬香型白酒生產環境保護條例》等嚴格措施強化品質管控,構建以茅台為龍頭,習酒、國台、金沙等協同的品牌矩陣。面對行業深度調整,貴州積極推動酒旅融合與數碼化營銷,上線「雲上酒博會」,促進線上線下消費互促共融,共同推動酒業高質量發展。

主題展館
中國酒業協會理事長宋書玉表示,當前中國酒業正經歷「總量收縮、分化加劇」的深度調整期,面臨着消費代際更迭與國際競爭加劇等挑戰,但產業仍蘊藏巨大創新動能。他提出三大發展路徑,一是立足貴州赤水河流域生態優勢,構建「一核多翼」產區佈局,推動酒文旅融合,實現從「以酒為中心」向「以人為中心」轉型;二是道術並舉,堅守「天人合一」生態釀造哲學,以科技創新驅動標準輸出與本土化運營,加速從「釀酒」向「釀生活方式」升級;三是錨定永續發展,以長期主義構建數據化品質話語體系,踐行「雙碳」目標,提升全球競爭力,並呼籲全行業以開放姿態推動中國酒業走向世界舞台中央。
法蘭克福國際大獎賽副主席馬克·霍克斯充分肯定了酒博會作為推動中歐酒文化交流與產業合作的重要平台價值。他表示將全程跟進大會議程,通過線上形式分享國際賽事資源與行業動態,並計劃在會後通過線上會議深化雙方合作,共同促進中歐酒類市場互通與資源共享。

主題展館
開幕式上,茅台集團黨委書記、董事長張德芹提到,茅台尊重消費者,凝聚「品質認同」和「價值認同」。企業始終尊重消費者,堅守「質量是生命之魂」的理念,嚴格執行企業質量準則,持續攻關原料、微生物等關鍵技術,實現從生產到回收的全流程質量管控,以卓越品質回饋消費者的信任。同時,茅台秉持「順天敬人、明理厚德」的價值觀,通過發佈《茅台玖章》和不斷打造文化IP,傳遞對自然和消費者的敬意與感恩,不斷凝聚文化認同和價值認同。
據悉,本屆酒博會展覽展示總面積達9.2萬平方米,設置國際精品館、中國名酒館、國際美酒館、省(區、市)精品館、醬香核心產區(仁懷)館、美酒生活方式館、「酒+」館等多個特色展區。其中境外展商數量約佔總數25%,展品佔比達30%,國際化程度顯著提升。

韓國採購團
展會期間將舉辦近30場專項活動。其中,「一帶一路」共建國家走進貴州經貿推介會成為亮點活動之一,為國內外酒企搭建合作橋樑。與往屆相比,本屆酒博會首次推出「美酒生活方式館」「非遺酒文化展」「老酒拍賣會」三大特色板塊。同時深度融合「美酒+美食」「美酒+文旅」等元素,還創新性地引入非遺文化展示,推出「跟着酒博賞非遺」等特色環節,推動酒類展覽與文化、旅遊、消費等多維度融合,全方位展現酒文化的多樣魅力,真正推動酒產業從「賣產品」向「賣生活方式」轉型升級。(記者 鄧和平 許入介)
頂圖:開幕式現場