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外國專家在湖北體驗中國民俗

外國專家在湖北體驗中國民俗

責任編輯:林梓琦 2026-01-20 16:40:42 來源:香港商報網

    在農曆新年即將來臨之際,湖北省科技廳於1月16日組織來自美國、德國、俄羅斯、意大利等多個國家的15位在鄂工作的外國專家代表歡聚一堂,開展「大武漢過大年」迎新春活動。專家們走進漢口歷史風貌區,親手製作四季美湯包、書寫新春福字、體驗大漆非遺技藝、品嚐地道藕湯,在濃濃的傳統手工藝與文化氛圍中,提前感受中國春節的溫暖與魅力。

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    百年湯包老店裡的「不簡單」體驗

    活動首站來到擁有104年歷史的武漢老字號「四季美」。四季美湯包技藝的第四代傳承人肖喻康現場教學,外國專家們仔細觀摩如何擀皮、包餡、捏出十八道褶。外國專家代表在嘗試後笑稱:「It's not easy!」也有人發揮創意,將湯包包成餃子形狀,現場笑聲不斷。當熱騰騰的湯包上桌,一口咬下湯汁四溢,大家紛紛感歎武漢小吃的匠心與智慧。

    寫福字、畫小馬  巴西教師成「文化明星」

    在書法體驗環節,來自巴西的湖北大學教師米格爾格外引人注目。在武漢生活六年的他,早已習慣春節寫春聯、貼福字。活動中,他不僅流暢書寫福字,更創意融入小馬圖案,用中文寫下新春祝願,成為全場「氛圍擔當」。米格爾說:「在中國過年是一種溫暖的儀式,我很享受這種參與感。」

外国专家体验写毛笔字.jpg

    觸摸八千年漆藝  繪製湖北非遺記憶

    下午,專家團走進東湖畔的國漆藝術研究中心。這裡陳列著源自湖北的大漆珍品——中國漆藝八千多年歷史中,漢代漆器超三分之二出自荊楚。在大漆手藝人指導下,外國專家親手在葫蘆上打磨大漆紋樣,完成的作品可帶走留念,成為此次文化之旅的獨特紀念

    「不止參觀,更是親手創造年味」

    此次活動通過沉浸式、手作式體驗,讓外國專家在製作中感受文化,在互動中理解傳統。湖北省科技廳科技人才處(省外國專家局)負責人表示,湖北省始終致力於為外國人才營造開放包容、宜居宜業的環境,通過舉辦系列文化交流活動,增強外國專家的歸屬感和認同感。

    「今天的活動讓我們不止是『看到』年味,更是『做出』了年味。」一位參與活動的外國專家表示。其他專家也紛紛感慨,武漢是一座兼具歷史厚度與現代活力的城市,願意在這裡繼續工作生活,成為中外文化交流的橋樑。

    活動在溫馨融洽的氛圍中結束,外國專家們帶著親手製作的福字與大漆葫蘆,也帶著對湖北更深的情感聯結,在武漢提前度過了一個充滿手藝溫度與文化意蘊的中國年。(記者 鄒慧 通訊員 胡安慰 秦明)

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