【香港商報網訊】夏季，氣溫升高，空氣潮濕。貪涼過度吃冷飲、冰鎮食物，增加人們患急性腸胃炎的幾率。在患急性腸胃炎期間和疾病初愈之后要做好調理，才能避免我們的胃腸情况惡化，演變成老胃病。在患急性腸胃炎期間和疾病初愈后，需要注意幾點：一是不能直接恢復正常飲食。中醫認為吐瀉后，胃氣虛弱，運化力弱，有待胃氣慢慢恢復。二是不能吃甜食，中醫認為「嘔者忌甘」，甘性緩，能礙濕。而急性腸胃炎多屬於中醫濕阻脾胃、濕熱蘊鬱等跟濕有關的情况，吃甜食容易加重濕的症狀，并減緩疾病恢復。三是不能吃豆類及其它油脂豐富的食物，因為油脂有通利大便、潤腸通便的作用，對腹瀉不利。四是堅持少量多次的飲水方法，因為急性胃腸病期間，一次喝太多的水會增加腸胃負擔，水不能被完全吸收會從大便排出，導致大便偏稀。

　　生病期間調理喝小米粥為宜

　　急性腸胃炎就是平常所說的「上吐下瀉」。無論是吐還是瀉，或者兩者同時發作，容易導致身體脫水。而患病期間，食慾會跟著受影響，而發生食慾不振的情况。此時應這樣調理：拒絕擅自做主食用任何補品及肉類、肉湯;以喝小米粥為宜，可放3枚大棗與小米一起煮粥，可有效補充因吐瀉而丟失的營養;為緩解食慾不振，舌苔厚膩者，可取焦山楂、焦神曲、焦麥芽各10克煎水飲，可消食化滯，增進食慾。

　　病癒后調理以易消化素食為主

　　在嘔吐、腹瀉停止以后，其實身體沒有完全好了，開始跟正常人一樣吃喝，慢性胃炎、慢性腹瀉可能逐漸形成。病癒后一周，甚至兩周內，我們在飲食、起居、心理、運動上仍需要做相應的調理。吐瀉痊癒后3日內仍應以流質飲食為主，給未完全恢復的腸胃以更多的恢復時間;痊癒3日后可根據個人的消化情况適當增加固體食物，但仍應以軟而易消化的素食為主，如饅頭、素包子、湯麵、蒸鸡蛋羹等;痊癒后不主張劇烈運動，以散步為宜，促進胃腸的蠕動;如舌苔仍然厚膩，仍可用焦山楂、焦神曲、焦麥芽各10克煎水飲，促進胃腸功能恢復。