【香港商報訊】記者周偉立報道：台灣劣質豬油風波越鬧越大。除發現再有本地的油廠曾入口「強冠」的其他豬油產品外，更有台灣的立委透露，「強冠」是從香港進口劣質油到台「處理」后轉售。食物安全中心昨晚證實，昨午接獲台灣方面通報，指本港一間公司曾向台灣出口豬油，目前未聯絡有關公司，稍后會安排化驗。

　　而台灣餃子連鎖店「八方雲集」咖喱產品醬料因受污染，本港分店宣布全線暫停出售咖喱產品；美心集團昨在多份報章刊登聲明，就使用「強冠」豬油制造菠蘿包向公眾致歉。

　　食安中心未聯絡有關公司

　　據台灣民進黨籍立委蔡煌瑯昨日引述「強冠」公司高層透露，公司有從香港進口劣質豬油，經過「強冠」除臭和去雜質，再混入小量香豬油出售。台灣衛生部門說，查獲「強冠」今年從香港進口2批共87噸豬油，已向香港相關部門了解。

　　就相關的「指控」，食安中心顧問醫生何玉賢昨晚在通報會上證實，下午接獲台灣方面通報，指本港一間公司曾向台灣出口豬油，迄至昨晚仍未聯絡有關公司。

　　46個豬油及食物樣本合格

　　何玉賢披露，再找到一間進口商「合興油廠」，於年初曾進口「強冠」生產的精煉豬油，但并非今次受影響的「全統香豬油」，中心已要求「合興」對相關產品進行回收和封存，現時只有「都會食品」曾入口有問題豬油，全部供應美心使用。他說，食安中心已向過萬個入口商和生產商發出電郵，呼吁提供資料，當中有過百個相信受影響較大的商戶則以電話聯絡，暫時有數十個已經回覆；另外，當局至今已化驗46個豬油及食物樣本是否含重金屬及致癌物，大部分樣本合格；暫無證據顯示，台灣劣質油事件對本港造成很高食物風險。

　　合興：僅進口精煉配方豬油

　　就此，合興食油采購有限公司（「合興采購」）晚上發表聲明，指「合興采購」并非香港上市公司：合興集團控股有限公司（股份編號：47）旗下之公司，而為洪氏家族私人持有。聲明指，公司從未向台灣「強冠」進口被指有問題的「全統香豬油」及「合將香豬油」，但承認由「強冠」進口「精煉配方豬油」，供應予香港餐飲業使用，主要應用範圍為烘焙及點心類制品；并已立即停售、回收及封存由「強冠」提供的所有產品，同時亦停止出售所有由台灣進口的豬油有關產品。

　　立法會議員謝偉俊指出，本港每年1300萬公升廢食油「不知所終」，據海關資料，超過100萬公升運往台灣，質疑政府視若無睹。他說，廢食油可循環再造成車用生化柴油（B5）原料，消防處發出21個B5儲存、生產牌照，惟拒公開持牌公司名稱，令公眾無法知悉廢油流向，促請政府設立機制追踪回收情况，例如考慮發牌規管廢食油回收商，供本地B5生產商循環再造。

　　「八方雲集」停售咖喱產品

　　此外，「八方雲集」全港65家分店昨起停售咖喱產品，公司發表聲明指出，并未向強冠進口任何油品，但供應原料咖喱醬的代工廠商誠芳公司確認，曾向美廚食品購買紅蔥油作為少許提味用的調味料，為求慎重，已及時停售咖喱產品。聲明表示，保證全線產品包括鍋貼、水餃及各式麵品在香港的中央工廠，從未使用過台灣進口的豬油。

　　美心致歉并改用荷蘭豬油

　　美心集團在多份報章刊登聲明，就曾經使用台灣「強冠」豬油制造菠蘿包，向公眾致歉，并指其他食品不含有問題豬油。公司已轉用荷蘭進口的豬油制作菠蘿包。

　　飲食業聯合總會副會長胡珠表示，本港食肆大部分用花生油及菜油制作食品，個別用豬油制作的食品，例如酥皮等糕餅，主要采用荷蘭入口的豬油，未聽聞業界用台灣的豬油。他又指，造成台灣今次風波的「強冠」，在本港食肆界并不出名。