大批猪肉被送到“宝源油脂”厂房榨油

曾售饲料用猪油给“金宝运”的“宝源油脂”厂房内存放大批油罐

　　【香港商報訊】記者何家驊報道：株連兩岸四地的台灣劣質油事件再爆出驚人進展，飽受黑心油食品威脅的本港，可能是始作俑者。食物安全中心昨日公布調查結果指出，有本地豬油廠煉製不宜人類食用的豬油後，涉嫌改用另一公司名稱出貨予中間人公司，再有人訛稱該批豬油適宜人類食用，大量出口售予台灣「強冠」企業，初步相信問題油沒有在本地銷售。當局現正諮詢律政司意見，將會循刑事方向調查。

　　●單據寫可製人造牛油炒菜

　　食物安全中心顧問醫生何玉賢昨日傍晚在簡報會表示，早前接獲台灣當局要求，協助調查今年3月和5月從本港輸往台灣「強冠」的87.7噸問題豬油來歷，發現供應豬油的「寶源油脂公司」，是以「有升公司」的名義，與「金寶運有限公司」交易。根據相關的交易單據顯示，供應予「金寶運」的是飼料用豬油，不適宜人類食用；至於「金寶運」把該批豬油出口往台灣「強冠」企業，單據寫明是可以製作人造牛油、起酥油及炒菜油等，並無污染，適宜人類食用。

　　●「金寶運」直接輸台港無售

　　何玉賢強調，飼料用豬油只可供應予動物使用，絕對不可予人類食用，認為當中存在問題，現正諮詢律政司意見，將會循刑事方面調查；調查又顯示，「金寶運」購入豬油後，直接運上貨船送往台灣，未有在本港轉售。另一方面，中心近日抽取46個食物及豬油樣本化驗，全部合格，中心亦化驗了3款豬油、2款餃子和鍋貼，致癌物質「苯並芘」的含量符合本港、台灣及歐盟的標準。

　　●兩款台豬肉酥需要回收

　　此外，台灣當局昨日亦通報著名上市公司「味全食品」兩款肉鬆懷疑曾用有問題的「強冠」全統香豬油，製作成「味小寶」豬肉酥，其中兩款純豬肉酥及海苔豬肉酥證實有輸入本港，需要回收，本港「價真棧」亦曾進口有關產品，上星期已自行下架及回收，現於貨倉封存。

　　●「寶源」售「金寶運」87噸油

　　「寶源油脂公司」位於在元朗逢吉鄉的廠房，現場可見放置了逾百罐相信是工業用油，公司負責人郭偉光昨早隔着閘向傳媒表示，食環署及食安中心已派員巡視廠房和搜集資料，他們亦已向局方提交進出口文件，又承認在新年前後向「金寶運」售出約87噸成品油。他續指，「寶源」運作幾十年，僱用了20多人，是在本地街市收集豬肉原料，經簡單製作過程，每月生產300噸成品油，賣給本地的生物柴油廠和化工廠，亦會賣給進出口公司及直銷台灣。

　　●不會查問客人買油的用途

　　郭偉光坦言，不會查問客人買油的用途，又指敢吃自己生產的豬油，但他拒絕回應出售的是

　　否都是工業用油，只表示不排除有企業會將用油作其他用途。

　　住在豬油廠隔壁超過10年的廖先生指，豬油廠每日至少有4至5輛貨櫃車出入，榨油時會傳出惡臭，有時更有司機會棄置部分殘餘豬肉，嚴重影響其日常生活。

　　●「金寶運」：不知是工業用油

　　至於「金寶運」負責人江桂才對傳媒稱，不知道「寶源」生產的油是工業用，他承認認識台灣「強冠」的負責人，雙方3年前更計劃在香港合作開設煉油廠，惟因地價太高未有成事。據查冊顯示，2011年，江桂才曾與一名為葉文祥的董事在本港開設「強冠企業股份有限公司」(台灣「強冠」董事長同樣名為葉文祥)，但於2013年解散。

　　據台灣TVBS報道，台食品藥物管理署查到，「強冠」早在2001年便由香港進口劣質油。根據報關資料，「強冠」進口的豬油有87噸是來自香港，672噸是來自日本。

　　報道引述「強冠」前員工透露，「強冠」的香豬油三分二是用香港及日本的油，再混和三分一疑由不法商人提供的回收油。