江宜桦11日上午在“行政院”院会听取“卫生福利部”、“经济部”因应劣质猪油事件，落实食品安全管理报告後表示，自去年发生大统问题食用油事件後，今年又发生不萧业者图谋暴利、铤而走险的“馊水油”风波。这些不萧业者完全不顾一般民众健康、消费者权益及台湾得来不易的“美食王国”称号，已重创台湾的美食声誉和食品业。

 

　　江宜桦强调，对於这些不萧业者，当局不但要严厉谴责，还要严惩重罚，以贯彻当局打击非法食品的决心。

 

　　他表示，每次发生食安事件後，不萧业者黑心、隐匿不通报及拒绝配合回收等行为，都对食品安全产生更大危害，各相关机关应站在广大消费者及合法业者这一方，当局也一定要运用现有法规所赋予的职权贯彻公权力，必要时请“法务部”、地检署等司法部门协助。

 

　　他指出，目前第一阶段包括“卫福部”、“农委会”等相关机关已先将问题油品回收、封存及销毁，後续还要严加追查是否尚有其他源头或下游流入食物链。

 

　　江宜桦并请“行政院”副院长毛治国持续召集“行政院”处理劣质猪油事件项目小组会报，以跨“部会”力量全盘检视食品安全管理的相关机制，包括检讨有哪些非法原料流入食品供应链，加速完成制度面变革和创新，以防范重大食安事件的再度发生。（完）