樂施會於茅坪掛好指引標語，毅行者比賽準備就緒

　　明天又是樂施毅行者舉行的日子，數千跑手要在48小時內完成100公里的山野行程，既艱辛又刻骨難忘！不少人在約三分一的路段就「撞牆」，因為在西貢企嶺下吹了整晚風，身體疲冷，意志磨去八九分，但就在西貢茅坪這地方，過去十多年來都有人早早預備熱騰騰的薑茶，讓疲憊的毅行者喝後精神抖擻起來，有力去完成。這名無私的義工，有毅行者稱他為「茅坪天使」，然天使已年逾花甲，不知能做多久，只望主辦單位樂施會，能撥出多些名額給青年人及學生參與，令他們對香港增加歸屬感。香港商報記者 鄭玉君

　　名字叫黃山 履歷響噹噹

　　無名義工喚黃山，早年在行山界已享盛名，有一點行山歷練的，都應聽聞其名。其履歷也響噹噹，在台灣的大學讀畢國民旅遊觀光課程後，到韓國學校學攀山及攀岩。警隊最早的救援游繩訓練，黃山是導師。前港督尤德愛行山，黃山也與尤德做過山友。現在的毅行100公里運動，他亦是先導者，早於七十年代，就舉行麥里浩徑100公里全走，搞了十一、二屆後，81年由駐港啹喀兵接手為訓練活動，86年樂施會將之成為公開慈善活動。

　　過去十多年 賽日設茶站

　　黃山在樂施毅行者早期，也教過班，但過去十七、八年間，他都默守茅坪，在舉行比賽當天的中午前就擺設薑茶站，直至翌日的中午。去年他因病緣故，未能與毅行者相會，今年重出江湖，也約好兩名義工，一同為善事出力。

　　茅坪這地方，從前是村落，土名叫「伍聯達」，西貢北港、坑尾等村民可走西沙古道，經此到沙田「搵食」，數十年前曾有中心學校，西貢子弟在此就讀。不過，茅坪村屋及學校早已消失，伍聯達之名無人認識，當然，由昔年到現在，茅坪都沒有交通工具可抵，只可走古道。黃山就是將所有煮薑茶的用具和材料，走古道帶到茅坪。

　　揹重重背囊 走古道前行

　　為體驗茅坪薑茶如何做成，記者與他走一趟。然出發之日天不作美，下起細雨，氣溫只有十多度，西貢海為雲霧所罩，古道的大小石塊很濕滑，一不小心，定必跌個四腳朝天，而由出發地點黃竹山新村到茅坪，徒步約1小時。

　　雖然古道坡度不算大，但黃山背負的物件十分重，要小心緩進，「今日跟你來帶少些，背囊重四、五十斤吧，但到當天重八十到一百斤，還要拿煲煲。」原來供數千名毅行者喝飲的薑茶是這樣煉成的：薑二、三十斤、糖多包、氣樽十六支、火水十斤、不螥鋼杯三十多個、大細水煲幾個，還有山間茅草一堆。但最重要的是水。古道一處叫水坑頂的地方有溪水，但由茅坪走到此，要半小時，比賽當天這樣來回走要二十多次，還是拿着水桶走，少點體力也應付不了。

　　薑茶驅風寒 促血液循環

　　這樣艱辛免費供應薑茶，有人會問何苦來哉？「想鼓勵年輕人參與囉，這活動可訓練人的毅力、恒心，同埋團隊精神，比賽當天大家可能鬧到飛起，但之後會互相扶持。薑茶好好的，可以驅寒驅風，那些毅行者過了大浪西灣，到企嶺下，整晚吹風，這時會好鸺好累，好容易想到放棄，但薑茶對心肌負荷好，半夜突然遇上，即時促進血液循環，爆炸力都好鹫。」

　　然而懂得欣賞的人並不多，黃山慨嘆近年喝薑茶的，十個有七個批評，「話唔夠熱，有啲話唔夠凍，一些說點解無蕉食，又無得按摩？這裏不是救護站呀！參加者可能覺得畀咗錢，就應該有服務畀佢哋。」他指這些批評也是難找義工的原因，他們覺得擔水已是十分辛苦，煮出來的成品又少人欣賞。他希望參加者少些批評，多些交流，「問下我哋邊度嚟，講句辛苦晒，多謝，幾好呢！」

　　栽培年輕人 增加歸屬感

　　黃山又指毅行者已變得愈來愈商業化，希望樂施會給多些機會予年輕人及學生參加，因為後浪畢竟推前浪，年輕人要栽培，他們會因此對香港增加歸屬感，體質亦有所提升。

　　採訪當天，黃山巧遇大約10人的行山隊，其中李先生及楊先生都曾參加過好幾次毅行者，但在夜裏都記不清誰提供薑茶。

　　李先生說，今年都有申請，但抽不中落空了，他亦認同毅行者有點商業化，好多體育會要大量落標才有機會被抽中。他認為毅行者活動應搞好路段狀況，如應要走多些泥路，不要太多石級，因會令腳受力，膝蓋受傷。楊先生指大會應在各個檢查站提供鹽包。一旁的楊太則對黃山讚賞不已，「無名英雄，看不到樣啊，好慘，但我好欣賞呀！」