▼带巧克力碎粒的曲奇饼干
我们常吃的带巧克力碎粒的曲奇饼干是上世纪30年代马塞诸瑟州一家餐馆无意中发明的，当时的餐馆老板Ruth Graves Wakefield在她的曲奇饼里加了一些巧克力，希望巧克力能够融进曲奇中，将面糊染成巧克力色。结果碎粒不但没有融化，反而保持了原装，巧克力粒曲奇就这样诞生了。
▼ 什锦糖
什锦糖据说发明于1899年，巴塞特某位销售员不小心将一盘给顾客展示的糖果杂样打翻，顾客很喜欢不同颜色不同形状的糖果混合在一起的样子，不久后什锦糖便出现在商店的货架上。
▼ 法式反烤苹果挞
上下颠倒的法式反烤苹果挞背后还有一段有趣的故事，19世纪80年代Stéphanie Tatin 和Caroline Tatin两姐妹开了一家旅馆。Stéphanie干活干的十分疲劳，想要做个苹果挞，谁知苹果却烤过头，为了弥补过失她只有将苹果挞面团上下颠倒，无心插柳竟然发明了一道美食。
▼ 冰棍/棒冰
▼ 英式果酱挞