【香港商報訊】記者曹晶晶報道：日前，河北省食安辦、食藥監局印發《食品銷售示范單位創建實施方案》，決定在河北全省開展食品銷售示范單位創建活動。到年底，將培育塑造30個大型食品、食用農產品批發市場，50家大型商場超市，100家中小型商場超市和11個食品街道為食品銷售示范單位，以起到示范引領作用。

　　根據方案，食藥監部門、工商部門將引導創建單位對硬件設施、設備進行升級改造，創建單位要投入必要資金。參與創建的食用農產品批發市場沒有快檢室的應當建設快檢室，沒有快檢設備的應當配備必要的快檢設備;快檢項目應當達到農業部的有關要求，檢測人員應當具有一定的專業知識和檢測技能。

　　參與創建的食品、食用農產品批發市場和食品街道，要參照有關標准改造硬件設施，做到場容場貌整齊、整潔，分行劃市清楚，清潔衛生保持良好。參與創建的食品、食用農產品批發市場和食品街道應設立管理機構、具備相應的管理人員。

　　方案要求，創建單位應牢固樹立守法經營、誠信經營的理念，自覺落實自律制度。相關部門將監督和幫助創建對象完善《食品經營者誠信經營十項制度》，並向社會公開。