【香港商報訊】記者梁君怡報道：日前，河北省食藥監局、河北省交通廳聯合印發《“打造全國食品安全第一快速大道”創建活動實施方案》。京港澳高速公路河北段是南北向重要的交通要道，被視為河北交通第一窗口。從5月1日起至9月30日，在京港澳高速公路河北段(涿州—磁縣)14對服務區開展“打造全國食品安全第一快速大道”創建活動，進一步提高服務區食品安全保障能力和水平以及食品安全監督量化等級。

　　該活動將使京港澳高速公路河北段14對服務區在全面達到餐飲服務食品安全操作規范基本要求的基礎上，實現餐飲服務食品安全監督量化等級達到A級;“明廚亮灶”按規定達標，創建單位全部實行“視頻廚房”，在後廚安裝監控探頭，在就餐大廳及結算廳(台)設置電子顯示屏;對服務區內小餐飲單位實施統一規劃和規范管理等創建目標。