【香港商報網訊】實習記者 汪瑩報道：29日，甘肅省食品藥品監管局副局長王慶邦對甘肅省食品生產加工小作坊和食品攤販管理辦法、農村集體聚餐食品安全管理辦法、食品倉儲管理規范和食品配送管理規范兩個試行《辦法》和兩個試行《規范》進行了介紹和答記者問。

　　甘肅省食安辦副主任、是藥品監督管理局副局長王慶邦介紹有關情況.

　　他在發言中表示，“兩個辦法”和“兩個規定”是甘肅省食安辦、食品藥品監管局以新的《食品安全法》為依據，按照國家食品藥品監督管理總局的有關指導意見，結合實際，廣泛征求各方意見起草擬定的。首先，他強調，在“兩個辦法”中，明確了食品生產加工小作坊和食品攤販的范圍和類型，也將縣級以上人民政府食品安全委員會的監督管理綜合協調工作進行了明確。并實行登記管理，核準發放登記證（卡）。其次，是在農村集體聚餐中實行雙報告制度，舉辦者和承辦者的雙報告，并實行流動廚師等級制度和分類指導。

　　接下來，他介紹到“兩個規范”時表示，對全省食品生產經營者自有的和食品倉儲企業（含冷凍、冷藏）開辦的食品倉儲場所實行分類監督管理，對食品倉儲場所提供者的倉儲場所進行登記管理。也明確了各級食品藥品監管部門對各類倉儲場所、儲存食品的日常監督管理內容、要求等。最后，他表示將使用食品配送車輛運輸、配送、銷售食品的生產商、批發商、連鎖加盟經銷商和中央廚房、集體用餐配送單位等確定為食品配送商。