【香港商報網訊】通訊員沈輝燕、記者戎晨報道：10月24日，由江蘇省委宣傳部主辦的“洋眼看江蘇--美食體驗行”活動在南京國展中心舉辦。

　　記者了解到，本次“洋眼看江蘇--美食體驗行”作為“2015中國·江蘇國際餐飲博覽會”的一項重要內容，向世界各國推薦宣傳淮揚美食、感知淮揚菜文化的獨特魅力。活動邀請了中國烹飪大師現場制作淮揚特色菜點，與代表團互動交流，教外國友人學做淮揚菜和地方小吃。

　　據了解，江蘇省委宣傳部外宣處處長宣云鳳、江蘇省餐飲行業協會會長于學榮以及來自世界10多個國家20位外籍友人出席活動。活動現場，國際友人品嘗了南京鹽水鴨、尚香湯包、水晶肴肉、揚州炒飯、桂花糖芋苗、清蒸大閘蟹、丁香排骨、菱米鳳尾蝦等淮揚美食，領略淮揚飲食文化魅力。

　　據悉，本次餐博會上，陜西省專門設置了主題展區，有100余家陜西企業參展，除此以外，此次展會還吸引了陜西的高新企業參加，將展示汽車、機械、電子等領域的名優特新產品。