【香港商报讯】记者曹晶晶报道：日前，由光明食品(集团)有限公司投资的亚洲单体最大现代化食用菌基地在邢台临西正式投产运营。该项目总投资约8亿元，预计年产值6.3亿元，利润6000万元。一期用地156亩，建筑面积76384平方米，项目建有高标准搅拌车间、装瓶车间、培养车间、搔菌车间、栽培车间、包装车间、包装材料库、实验室等。项目达产后，年产4.2万吨金针菇。

　　据了解，光明食品(集团)有限公司是集现代农业、食品加工制造、食品分销为一体，具有完整食品产业链的综合食品产业集团。2014年实现营业收入超过1200亿元，被美国《福布斯》杂志称为2015年值得关注登上国际舞台的十大中国公司之一。