【香港商報網訊】記者李苑立報道：3月10在日全國兩會之際，由中國商業聯合會中華老字號工作委員會舉辦的“老字號企業創新發展對話會”在京召開，原國家商務部副部長、十一屆全國政協經濟委員會副主任張志剛，國家商務部流通發展司副司長吳國華、中國商業聯合會黨委書記、中華老字號工作委員會主任安惠民，中國商業聯合會副會長、中華老字號工作委員會常務副主任王耀，中國商業聯合會副秘書長田莉，中國商業聯合會副秘書長、中華老字號工作委員會副主任曹立生及王老吉、吳裕泰、狗不理、培羅蒙、北京市琺瑯廠、天津桂發祥等國內眾多有影響力的老字號企業代表及兩會代表委員參加了此次會議。

　　會議圍繞“如何將老字號打造成中國對外交往的新名片”、“老字號企業的生存發展和創新之道”兩個議題進行了深入討論。全國五一勞動獎章獲得者、中華百年老字號品牌聯盟主席、廣州王老吉大健康產業有限公司董事長陳矛，在座談會上分享了王老吉品牌的百年發展歷程，并呼吁政府加大對中華老字號企業的政策傾斜力度，助力中國文化軟實力提升。

　　“一帶一路”戰略契機彰顯 百年老字號探索創新發展之路

　　2013年，習近平主席提出了“一帶一路”頂層國家戰略。在此戰略的規劃指導下，2014年，中國對外直接投資超1400億美元，首次成為資本凈輸出國家。2013年底，中國共有1.53萬家企業在境外投資，設立了2.54萬家境外機構，分布在全球184個國家和地區。如今，“一帶一路”已經成為中國企業走出去的最佳橋梁和紐帶，同樣，也為中華老字號走向世界提供了新的發展契機。

　　近年兩會上，習近平總書記多次深談科技創新。2015年，國務院發布了《關于大力推進大眾創業萬眾創新若干政策措施的意見》，要求全方位有針對性地推進大眾創業、萬眾創新。大眾“創業潮”、契合政府經濟轉型的“創新潮”，共同匯聚成一股充滿活力的時代洪流。2015年，電子商務給企業的創新發展帶來了高科技的支撐，眾多企業加速互聯網化進程，為“大眾創業，萬眾創新”帶來了良好的開局。創新也成為此次對話會老字號們探討的主要話題。

　　在3月3日全國政協十二屆四次會議舉行的新聞發布會上，新聞發言人王國慶指出，“中國經濟‘鶴立雞群’總體氣質很好。面對異常復雜的世界經濟形勢，我們對中國經濟充滿信心。”經過歷史沉淀和檢驗的老字號企業，是洞察中國社會和中國文化的最好載體，也是中國對外交往的最佳名片。國家發展的大環境為老字號發展提供了新機遇。

　　有專家提出，在中央“一帶一路”的規劃部署下，老字號企業應找準定位，主動融入，積極作為。一方面加快自身企業發展建設，發揮既有優勢，加快改革創新模式，提升企業軟實力；另一方面，找準切入點、突破口，有力有序有效扎實推進海外合作，構建互聯互通、互利共贏的發展大平臺。研究老字號專家也表示：“老字號品牌傳承與創新是一項長期的、艱巨的工作，需要不斷努力，相互配合，形成合力，才能推動老字號品牌可持續發展，成為中國文化的代言人，提升中國文化軟實力。”

　　值得一提的是，面對近年來老字號企業消失速度逐漸加快的現狀，有一部分老字號企業，如王老吉、狗不理、吳裕泰等企業，已經在當前的經濟變革中找到了新的發展思路和模式，一些優秀的企業已經走出國門，邁開了國際化的發展步伐。會上，許多老字號企業發出了自己的聲音，為新時期老字號的創新發展探索新思路。

　　老字號企業獻言獻策 王老吉等老字號成創新標桿

　　在一帶一路、中國夢為背景的發展契機下，在工匠精神的指引下，怎么才能使老字號永續經營，基業長青？老字號企業代表與兩會代表、委員在座談會上共話老字號的發展前景，并呼吁政府加大政策的傾斜力度。

　　全國政協委員、天津狗不理包子董事長張彥森講道，老字號要做好自己的文化。他指出，沒有自己的文化就不能彰顯老字號的產品質量，老字號的根基和脊梁就沒有了。這么多年老字號的發展太浮躁，我們忽略了傳統文化，忽略了我們的老字號，作為老字號一定要把品牌的價值、文化的價值和品質價值相加而形成價值。任何一個老字號都有自己的故事，把這個故事通過互聯網口口相傳地講好，這是我們最大的根本。

　　業內人士表示，老字號企業大都是“百年創客”，隨著“一帶一路”戰略，逐步走出去的老字號已經成為中國的一張新名片，成為能夠代表中國的閃亮符號。

　　會上，作為王老吉大健康董事長陳矛從品牌故事、涼茶文化等方面剖析了王老吉的發展之道。

　　陳矛指出，在產品與品牌的創新上，老字號企業要研究消費者需求，不斷研發、推出具有時代特色的新產品，確認并迎合目標消費者在選擇中華老字號品牌的利益訴求點；同時，應努力從傳統的經營方式轉到現代經營鏈條上來，擴大經營規模。在互聯網+的大背景下，老字號企業應借助互聯網+技術，創新品牌營銷。

　　據了解，2015年，王老吉發布超吉+戰略，推出越熱越愛態度罐，同時與《盜墓筆記》、《萬萬大電影》合作，借勢強IP，俘獲了大部分泛90后的年輕群體。相關數據顯示，王老吉越熱越愛態度罐網絡互動活動總曝光量高達35億次,PC端活動參與832萬人次,手機端參加微信掃一掃互動達到200萬人，互聯網科技的融入成為引爆涼茶夏季營銷的一劑猛藥。

　　“其實王老吉每一個罐體都是自媒體，消費者可以通過掃碼罐體進入超吉+平臺，進行體驗式消費。”陳矛表示，超吉+平臺可以容納很多內容，比如狗不理就可以把優惠信息等植入王老吉平臺，這樣消費者也可以獲得更多的消費體驗。

　　除了王老吉董事長的身份外，陳矛還兼任老字號品牌聯盟主席。為了使老字號企業得到更好的發展環境，陳矛在座談會中提出了幾點建議：第一，要強化對老字號法律法規的保護，包括非遺、秘方、傳承人、舊居等問題。第二，加大對老字號品牌專項發展基金投入，吸引年輕人加入保護老字號的隊伍。第三，用年輕人能夠接受的方式強化老字號的宣傳，老字號的核心價值觀是重中之重。第四，老字號也要自強不息，要“倚老賣新”，做到傳承、創新和超越。

　　其實早在2015年，陳矛在中華百年老字號品牌聯盟第一次會議的聯盟主席就職講話中提出，未來一年希望聯盟做好“一批大使、一批調研、一批故事、一批合作、一個平臺”的“五個一”項目。而王國慶在政協新聞發布會上也講道，要把故事講好，講得讓人聽得懂、聽得進，信得過。時值兩會召開之際，希望老字號以此為契機，提升中國文化軟實力，講出自己的精彩故事，并將故事講到全世界。

　　同時，對老字號有著深厚感情原國家商務部副部長、十一屆全國政協經濟委員會副主任張志剛對老字號企業提出了幾點意見，他認為，老字號要全面發展，幾點精神不可或缺，第一，永遠要保持憂患意識、危機意識，逆水行舟不進則退。第二，永遠要有實事求是的精神，專心為企業辦事的科學態度。第三，要保持永不言敗、敢為天下先的信心，特別是自信心。此外，老字號企業一定要持續積極進取，不斷創新，才能立于不敗之地。

　　隨著“一帶一路”戰略的發布，“走出去”已經成為中國企業新的聚焦點。“老字號應充分利用國內國際兩個市場、兩種資源，擴大市場規模，帶動產品出口和文化交流。”陳矛指出。2016元旦期間，王老吉以“吉文化”為切入點，在“世界的十字路口”紐約時代廣場，向世界人民傳達了“過世界的吉祥年，喝中國的王老吉”的新年祝福，受到了外國友人的歡迎。此前，王老吉牽手全球定位理論之父里斯發布了全球大營銷戰略。如今，王老吉已在全球60個國家和地區都有產品出口和商標注冊。而打造“中國符號”，將中華老字號塑造成世界品牌，也成為涼茶始祖王老吉的終極目標。