开幕式现场

北流荔枝以果大、色鲜等闻名

【香港商報网訊】記者歐陽萍報道：18日，“首屆北流嶺南荔枝鴨美食文化旅游節”在廣西北流市陶瓷國際貿易城開幕。本次節慶由北流在外商家和本地商家以及各界人士等共同發起組織開展，將持續到22日。旨在通過活動打響嶺南荔枝品牌，助力擴大荔枝銷售新門路，促進荔枝電商快速健康發展。

　　據介紹，節慶期間，在北流鴨塘百泉湖、獨竹水樂園、新圩園藝場、大容山、勾漏洞、銅石嶺等風景名勝旅游區、游樂健身場所，將開展荔枝鴨美食品嘗、娛樂游覽等活動。同時，還召開電商銷售論壇，研討如何拓寬北流荔枝銷售渠道，帶動農民增收。通過開展荔枝鴨電商銷售活動，把包裝好的鮮荔枝、富硒鴨，通過物流快遞發往北流駐各地商會鄉親，讓他們在24小時內能品嘗到家鄉荔枝鴨名品。

　　北流是廣西第二大僑鄉，也是著名的“中國荔枝之鄉”，是廣西荔枝的主產區和集散地。北流荔枝以果大、色鮮、肉厚、味香甜爽口、耐貯運、不易變色變味、深受顧客歡迎。1994年獲國家中聯部采購北流桂味作為國禮送朝鮮國家政務院，1995年獲“中國荔枝之鄉”稱號，2004年獲廣西首個無公害荔枝生產基地認證書，2006年北流“荔寶”牌雞嘴荔，“順豐”牌桂味、“荔寶”牌禾荔荔枝分別獲廣西名牌產品、優質產品稱號。今年，由于雨量充沛，光照充足，北流市荔枝總產量預計達10萬噸。荔枝除了一般的吃法，還可以拿來做美食。在北流首屆“荔枝鴨美食文化旅游節”現場，多個酒家使用荔枝搭配鴨、蟹、魚做出了一道道精致的菜肴，甚至還有荔枝牛扒、荔枝大龍蝦等中西結合的菜式。

　　據悉，近年來，北流市不斷推進荔枝劣改優工程，使荔枝由劣改優，桂味、雞嘴荔、妃子笑等優質品種的種植比例已大大提高。此外，為打響“中國荔枝之鄉”的品牌，今年北流市把全面普及無公害荔枝標準化生產作為提升果品質量水平、提高市場競爭力、提高市場價值的基礎性工作來抓。采取多種形式宣傳荔枝生產的技術和信息，增強果農的信心和質量意識，促使果農按照無公害標準的技術措施進行管護，使無公害生產技術入戶進園率達90%以上。今年6月份，北流市順利通過了廣西檢驗檢疫部門的考評認定，取得出口基地備案編號，獲得荔枝、龍眼出口資格，為北流市荔枝、龍眼等水果出口歐洲、美國，直接打入國際市場創造了必要條件。