【香港商報網訊】記者李苑立報道：為進一步加強食品安全知識宣傳工作，不斷提高人民群眾食品安全科學素養和自我保護能力，按照廣東省食品藥品監督管理局的統一部署，廣東省食品檢驗所於24日開展了廣東省食品檢驗所開放日活動。

　　開放日當天，廣東省食品檢驗所邀請媒體記者和到訪的群眾實地參觀了食品展示廳和實驗室，通過現場演示、互動體驗等方式，對食品安全追溯體系建設成果、圖片、應用設備及新技術進行宣傳。為增強公眾對食品檢驗檢測設備及檢驗流程的了解，廣東省食品檢驗所派出專業技術人員現場演示洋酒指紋圖譜鑒別和食品中塑化劑檢測等檢驗技術。

　　據介紹，廣東省食品檢驗所是廣東省食品藥品監督管理局三大檢驗檢測機構之一。其檢測能力檢驗檢測范圍涵蓋了食品、保健食品和酒類產品。

　　在酒類方面，廣東省食品檢驗所是全國唯一的、權威的、特色的國家級洋酒質檢中心。該中心有大量抽檢隊伍，均持有“四品一械”執法證，每年可完成食品抽樣任務量達4萬批次，為推進食品安全監管系統的整體協調發展、為行政監管工作提供有力支撐做出了不懈的努力。