【香港商報網訊】13日上午，以「健康食品·世界共享」為主題，由教育部、工業和信息化部、公安部、生態環境部、農業農村部、國家衛生健康委員會、海關總署、國家市場監督管理總局、國家林業和草原局、四川省人民政府、中國食品工業協會、中國食品土畜進出口商會聯合舉辦，中國食品安全報社、四川省農業農村廳、四川省市場監管局、眉山市人民政府共同承辦的第十七屆中國食品安全年會暨第十一屆中國泡菜食品國際博覽會（以下簡稱「食安年會暨泡博會」）在四川省眉山市隆重開幕。

 

 

　　十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智作重要講話，並宣布第十七屆中國食品安全年會暨第十一屆中國泡菜食品國際博覽會開幕。四川省人民政府副省長堯斯丹、眉山市委書記慕新海分別在開幕式上致歡迎辭，對各位嘉賓和各界朋友的到來表示熱烈歡迎和衷心感謝。全國政協農業和農村委員會副主任、原農業部副部長陳曉華，國家市場監管總局總工程師韓毅，中國食品工業協會常務副會長沈篪，以色列駐成都總領事館總領事潘立文分別在開幕式上致辭。北京首農食品集團、河南雙匯投資發展股份有限公司等20家食品企業代表作食品安全宣誓。

 

 

　　十二屆全國人大常委會副委員長陳昌智在開幕式說，食品安全事關廣大人民群眾身體健康和生命安全，是重大的民生工程、民心工程，也是重大的經濟問題、社會問題和政治問題。近年來我國食品安全形勢總體穩定向好，取得了明顯成效。食品生產經營者主體責任意識逐漸增強，食品安全監管制度不斷完善，食品安全保障水平穩步提升。

 

 

　　結合此次年會和博覽會的主題，陳昌智指出，一是要充分認識做好食品安全工作的重大意義；二是要繼續加大食品安全法律法規政策宣傳普及力度；三是廣大食品生產經營者要切實擔負起食品安全主體責任；四是要着力構建食品安全社會共治的格局。

 

　　四川省人民政府副省長堯斯丹在開幕式上說，泡菜作為四川獨具特色的蔬菜傳統加工產品，是川菜的靈魂所在，全省擁有泡菜銷售產值上億元的企業19家，2018年產量達400萬噸，佔全國近70%以上。眉山是中國泡菜之鄉，產量佔四川的50%以上。以中國泡菜城為核心的產業園區，成功創建了首批國家現代農業產業園，成功打造了中國泡菜食品國際博覽會這一展會品牌，東坡泡菜品牌價值達到114億元，泡菜產業已經成為了持續富民的支柱產業。中國食品安全年會已經成功舉辦了16屆，為推動食品安全能力的建設和社會共治食品安全作出了積極的突出的貢獻，特別是連續兩屆在眉山同中國泡菜食品國際博覽會聯袂舉辦，這是對四川推動特色健康食品產業和特色農業產品發展的高度肯定和極大的支持。也是進一步加強食品安全工作，推進鄉村振興戰略，持續擦亮四川農業大省金字招牌的重要契機，真誠希望各位嘉賓充分利用本次大會這一開放的平台，在食品安全和泡菜產業發展等方面加強交流合作，推進互利共贏。

 

 

　　東道主眉山市委書記慕新海在開幕式上說，民以食為天，食以安為先。近年來，眉山認真貫徹落實習近平總書記關於食品安全「四個最嚴」的重要指示精神，攜手中國食品工業協會，做優東坡泡菜、做大食品產業，打響了「健康美味、香飄世界」的東坡味道。

 

　　慕新海表示，東坡味道，是傳承千年的人文之味，是綠色生態的自然之味，是引領潮流的時尚之味。「但願人長久，千里共嬋娟」，這是蘇東坡向全世界發出的邀約。今天的眉山，憑藉「蘇東坡、生態環境、天府新區」三張靚麗的名片，吸引世界目光，集聚全球力量，正加快推進成眉同城，奮力建設「開放發展示範市」。

 

 

　　開幕式後，舉行了「第十七屆中國食品安全高峰論壇」，國家部委、協會和企業嘉賓圍繞「實施食品安全戰略，助力健康中國建設」作了精彩演講，「食品安全卓越管理案例」、「2018-2019食品安全管理創新十佳案例」和「2018-2019食品安全科技創新十佳案例」亮相論壇。

 

　　據了解，本屆食安年會暨泡博會展覽面積約30000平方米，設有新中國成立70周年中國食品產業智能製造暨智慧監管成果展、國際食品展示展銷、中國泡菜食品展銷、「味在眉山」特色產品展示展銷、非遺食品展，吸引了來自韓國、日本、俄羅斯等10個國家和地區的國際食品參展商64家及國內近300家參展商，為蒞臨展會的嘉賓奉獻了一場舌尖上的食品博覽盛宴，展示展覽活動將持續到11月17日。

 

　　據悉，本次盛會還將舉辦第十七屆中國食品安全年會分論壇、泡菜食品國際合作高峰對話、「味在眉山」食品產業產銷對接會、京東線上線下「中國泡菜食品國際博覽會」、「國際泡菜+泡菜壇藝」製作大賽、東坡泡菜群眾文化活動等共計18項特色活動。（梅超）