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「中國海蜇之鄉」為什麼是營口

2021-08-25
来源:香港商报网
    時下正值海蜇收穫季節。記者從營口相關部門獲悉,連日來,營口海水養殖海蜇陸續收穫,預計全市產量9000多噸,海蜇養殖、加工、出口一條龍產業成為當地漁民增收致富的有效途徑。
 
    在營口卓越海洋捕撈有限公司海蜇養殖基地,該負責人介紹,今年海蜇行情看好,基地養殖海蜇4000多畝,預計今年可捕撈150萬斤,產值達到1200萬元。
 

    品質上乘聞名海內外
 
    營口毗鄰渤海海域環抱成灣,日照溫和、餌料豐富、水溫適宜,特別適合綿蜇和沙蜇生長,是中國海蜇的主要產區。
 
    作為中國最大的海蜇養殖、加工和貿易集散地,營口的海蜇捕撈、養殖、加工歷史悠久。優渥的地理條件,使營口海蜇不僅產量可觀,而且以肉質飽滿、品質上乘聞名海內外。目前營口海蜇養殖面積已達到2200多公頃。
 

    加工產量全省第一
 
    近年來,營口積極推動海蜇產業發展,着力推廣生態高效海蜇養殖,促進漁業增產增收。目前,年繁育海蜇苗4億頭,年產量達到35萬噸,全市有海蜇加工企業、合作社300多家,擁有自主品牌20多個,年加工海蜇產量約9萬噸,占水產品加工總產量的94%左右,加工產量在全省排名第一位。
 

    營口已成全球海蜇產業鏈核心
 
    記者了解到,營口海蜇業從依靠資源到培育資源,營口完成了從單純海蜇捕撈到養殖的轉型,從傳統的漁民自產自銷走向公司介入、村鎮聯合、國內外企業聯合經營。目前,近5萬營口人從事海蜇收購、加工、貿易行業,國內80%以上的海蜇加工企業由營口人開辦。從東南亞到非洲、從俄羅斯到南美,他們把世界各地的海蜇運到營口加工,又遠銷到世界各地,使營口成為全球海蜇產業鏈的核心。
 

    出口總量佔全國七成  「蜇人」之鄉實至名歸
 
    在2019中國營口海蜇節開幕式上,中國漁業協會授予營口為「中國海蜇之鄉」。 從此,營口又多了一張叫響全國、聯通世界的名片。
 
    作為「中國海蜇之鄉」,營口一直在海蜇產業發展史中扮演着主角。從百年趕潮、千帆競發的「海蜇漁場」,到2200公頃養殖、培育資源的「海蜇牧場」,從掌握「定身法獨門秘籍」的「海蜇工廠」,到5萬「營口海蜇人」遍佈全球的「海蜇市場」,一直是產業發展史中的主角。實現「深加工海蜇賣給全世界」的營口,具備顯著的「磁場效應」,正在引領中國海蜇產業的升級之路和國際征程。
 
    特別是近年來,營口通過中國海蜇節等系列活動的開展,進一步擴大營口海蜇的品牌影響,為區域合作、招商引資、品牌營銷、漁業科技成果轉化、推進農商融合搭建大平台,將更多營口名優水產品和農副產品打入國內外市場。(記者 王藝橋)
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