茶企抱團商會助力 “曆口鬥茶會”賦能祁紅新发展

2021-09-26
来源:香港商报网
    以茶會友,香飄昱城。9月25日,第三屆中國黃山祁門紅茶曆口鬥茶會在皖南黃山市屯溪舉行。
 

 
    此次鬥茶會分兩個會場,分別是在安徽省農科院茶葉研究所的專業評審會場和黃山市中心城區屯溪的大眾審評會場。來自祁門紅茶核心產區曆口鎮、古溪鄉、箬坑鄉、渚口鄉的58家茶企,選送祁紅香螺、祁紅毛峰、祁紅金針和非標類祁紅共128個茶樣參與比拼。另外,由外地茶葉從業者、客商及茶愛好者等組成的大眾評審團隊,評選出四個品類的“最受歡迎茶品”。
 
    茶產業是黃山市祁門縣特色優勢產業,也是祁門縣四大主導產業之一。近年來,作為祁紅的發源地之一和主產區,祁門縣曆口鎮、古溪鄉、箬坑鄉、渚口鄉等地茶葉加工生產技藝提升,成為新派祁紅的重要產區,同時,隨著各項茶事活動規模和影響力日漸壯大,茶產業得到迅速發展。
 
    提升祁紅影響力  打造“世界紅茶之都”
 
    據安徽省農業科學院茶葉研究所張必樺所長介紹,祁門縣曆口(產區)鎮作為祁門紅茶的發源地和重要主產區,近年來,茶產業得到快速發展,特別是曆口鎮茶企業在曆口商會的組織下抱團發展,積蓄力量,規模和力量不斷發展壯大,傳統工藝與現代技術相結合,茶葉產品創新迭出,茶文化氛圍日漸濃厚,茶葉品質得到明顯提升。
 
 
    鬥茶會已舉辦了三屆,通過活動的舉辦,加強了制茶技術交流,規範了茶葉種植及加工標準,提高了茶葉品質,弘揚了祁紅文化,促進了茶旅產業深度融合,宣傳祁紅、提升了祁紅的影響力,賦予了祁紅產業新的內涵,實現了脫貧攻堅到鄉村振興有效銜接,肩負起了新時代祁門紅茶產業發展的新的使命。
 
    安徽省農科院茶葉研究所成立於祁門,成長在祁門,已經深深烙上了祁門紅茶的印記。張必樺表示,未來還會繼續在祁門深耕關注祁門紅茶,一如既往為祁門紅茶發展提供全產業鏈科技支撐。“共同做好茶產業、茶科技、茶文化這篇文章,祁門紅茶一定迎來更加美好的明天,祁門紅茶這位“鑲著金邊的女王”一定會繼續驚豔世界,山城祁門也將迎來八方賓朋,不負世界紅茶之都的盛名。”
 
    本屆曆口鬥茶會由祁門縣工商業聯合會曆口商會主辦,是近年來曆口商會結合扶貧和鄉村振興工作舉辦的大型茶事活動,不僅給當地茶行業發展帶來更多的內部工藝技術交流和更多的外部市場關注度,也加強了牯牛降南麓祁紅核心產區的定位。
 
    主辦方介紹,隨著參與茶企和參賽茶樣越來越多,曆口商會也以鬥茶會為契機,探索出一條符合小產區小茶企抱團發展抱團营銷的新模式。(記者 吳敏 通訊員 汪海峰)
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