日前，2021七星思享匯暨第十屆「中國食品健康七星獎」（簡稱「七星獎」）頒獎典禮在上海成功舉行。秋林里道斯以其對食安品質的百年堅守，在近千家食品製造、零售及餐飲企業中脫穎而出，斬獲「年度七星獎」這一食品安全領域重要殊榮。

 

 

    據悉，七星獎作為中國食品行業的最有影響力的獎項，由權威媒體第一財經及藝康集團、中國食品科學技術學會、中國連鎖經營協會共同組織發起，近百名食品行業權威專家參與評審，依託專業、客觀、科學的評審方法，集合行業專家、媒體及公眾等多方力量，通過嚴格篩選及全面評估，評選出對食品安全和公眾健康負責的食品企業。

 

 

    秋林里道斯作為肉灌製品行業的領軍企業，曾在去年首度入圍時，即斬獲七星獎之「年度新秀獎」；今年更不負眾望，再度榮獲了含金量更高的「年度七星獎」；並與現場行業專家和與會代表分享自己的真知灼見，共同探尋當下新冠疫情環境下食品企業的可持續發展之道。

 

    在2021七星思享匯論壇上，中國食品科學技術學會名譽副理事長饒平凡在致辭中表示，後疫情時代，大眾對健康的關注不僅是新冠肺炎疫情，而是更全面的自主健康管理與生活態度的轉變。我們要集全社會的力量推動中國食品安全進步，促進食品消費行業的健康、可持續發展。

 

 

    據了解，121年來秋林里道斯一直致力於為中國的食品安全發展起到推動作用，嚴格把關生產線的每一環節，幫助消費者提高食安認知水平。食品安全管理方面，企業堅持「不合格的原材料堅決不入場，不合格的產成品堅決不出廠」的原則，先後通過了ISO9001質量管理體系、ISO22000食品安全管理體系；貫徹7S及PDCA閉環管理，實施標準化作業流程，嚴控25道關鍵工序，並主動引入第三方檢測機構實施內外部雙重檢測。企業先後榮獲「黑龍江省首屆人民政府質量獎提名獎」、「消費者滿意食品」、「315安全食品」、「熏煮香腸火腿製品行業中國首家五星級品牌企業」等食安領域榮譽和稱號。

 

    秋林里道斯始終以質量求生存、以誠信為原則、以顧客為關注點、以市場為中心。未來，秋林里道斯將把百年老字號的金字招牌繼續發揚光大，讓「來哈必吃，離哈必帶」的秋林里道斯紅腸享譽全球。（記者 張曉磊 ）