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兩百餘年故宮花卷千兩茶回安化展出

2021-10-21
来源:香港商报网
    具有兩百餘年歷史的故宮花卷千兩茶於21日回中國黑茶之鄉湖南安化,進行為期三個月的展示,當日下午,在該縣的白沙溪茶廠,舉行了隆重的迎接儀式。
 
    據介紹,該樹形花卷茶來自於北京故宮博物院,是1983年北京故宮博物院工作人員在清理清嘉慶皇帝生活用品時發現「樹形茶兩塊」,茶麵帖紙寫有「茶字25號樹型花卷茶」。經安化黑茶研究所伍湘安老師鑒定,其生產製作時間為現存最早的安化千兩茶實物,距今已有200餘年歷史,茶體完整,茶香依舊,真實的記載了安化制茶工匠的勤勞與智慧。
 
    安化千兩茶(花卷茶)是先人的智慧創造。安化千兩茶獨特的包裝為花格蔑簍,既有濃重的歷史感和地域特色,又具有粗獷、陽剛之美,2008年,安化千兩茶製作技藝列入國家非物質文化遺產,安化千兩茶是茶文化的經典。
 
    當日,為紀念第五屆湖南·安化黑茶文化節及華僑茶業發展研究基金會成立40周年,白沙溪茶廠亦特別推出紀念茯茶產品——中國精神,匠心築福,喜迎八方來客,該系列產品選用五年壓倉陳放特級黑毛茶為原料,經安化黑茶傳統工藝七星灶炭焙提香,色澤黑褐油潤,磚內金花茂盛,湯色橙紅明亮,滋味醇厚。(記者 張思靜 通訊員 曹雙喜 肖菊紅)
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