記者從大莊園品牌運營部獲悉，11月6日下午，黑龍江省委常委、副省長王永康與省商務廳有關領導一行，到位於閔行中庚環球創意中心大莊園上海戰略功能總部和上海中央廚房生產基地考察。對大莊園堅持行業標準制定引領，在國內牛羊肉生產加工企業中率先獲得歐盟雙體系認證表示肯定，鼓勵企業堅持品質，堅持標準，做中國優秀的牛羊肉龍頭企業，發揮好中國牛羊肉協會會長單位作用，為黑龍江經濟社會發展做出更大的貢獻。

 

 

    大莊園總裁陳姣姣詳細介紹了大莊園做中國優質牛羊肉供應鏈引領者的定位和大莊園不只是在做企業，而是在做一項事業，一項小到改善家庭的飲食結構，大到健康強壯一個民族的偉大事業的使命。同時匯報了大莊園發展華東區域市場的佈局。

 

 

    王永康觀看了大莊園宣傳片，對大莊園深耕牛羊肉市場四十年，堅持企業發展的長期理念不動搖表示肯定，同時對企業不斷調整產品結構，延伸價值鏈，提升附加值的努力表示贊同。

 

 

    王永康鼓勵企業不斷夯實國際牛羊肉生態資源掌控力，在防範好冷鏈物流疫情風險的基礎上，根據市場需求，佈局好進口結構，同時也要穩步促進國內牛羊養殖資源的控制力。

 

    在位於松江區泗涇鎮中央廚房深加工基地，大莊園董事長陳希濱和廠長王金友詳細介紹了基地面向華東區域市場的佈局與深加工產品生產的方向以及國際領先的生產線。王金友還詳細介紹了車間的產能、加工工藝和質量控制等專業技術。

 

    據悉，大莊園上海中央廚房生產基地主要產品結構以精深加工產品、符合地方特色的牛羊肉產品為主，輻射上海市及長三角地區。（記者 王琳）