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湖南常寧: 以非遺助力鄉村振興

2021-11-19
来源:香港商报网
    11月17日,「湘」當自覺自信自強——「鞏固攻堅成果 邁向鄉村振興」重大主題宣傳活動採訪團來到常寧。
 
    常寧有「中國油茶之鄉」的美譽,近年來,常寧大力推進油茶基地建設、延伸產業鏈條,油茶產業成為助力鄉村振興的重要產業。目前,常寧油茶林總面積100萬畝,帶動近10萬農戶參與油茶產業建設。今年茶油產量預計達2.1萬噸。
 
    當天上午,在常寧市西嶺鎮平安村,項目傳承人對有1700多年歷史的油茶榨油技藝進行了活態展現。在媒體記者的鏡頭下,經過采籽、碾籽、蒸麩等環節,一個個茶餅被放入石器中擠壓,金黃色的茶油從茶餅中緩緩溢出,順着榨油槽流入一旁油桶中,一時間油香滿屋。
 
    據介紹,該油茶榨油技藝傳承基地通過非遺技藝互動展示吸引了大批遊客,並帶動了使用茶油製作的「常寧豆油餅」「白沙燒餅」的銷售,為村民提供了增收渠道。
 
    衡陽常寧非物質文化遺產資源豐富。目前,常寧共有非遺保護項目61項,代表性傳承人118個,涵蓋傳統醫藥、民間文學、傳統技藝、傳統戲劇等多個品類。
 
    以非遺助力鄉村振興,近年來,常寧先後建立了市非遺項目展覽室,南詹正骨療法傳習所等多個傳承基地。常寧市非遺保護中心通過組織傳統手工藝項目傳承人,在各傳承基地舉辦培訓班,培訓培養了一批非遺項目的傳承人,傳承基地已成為對外宣傳常寧的一個重要窗口。(文新征 何雯)
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