11月26日，在河南省孟州市三聯種植合作社杏鮑菇生產車間的出菇房裏，一排排菌架上擺滿了菌袋，一朵朵杏鮑菇長勢喜人，社員們正忙着進行採摘。

 

    三聯種植合作社是位於該市化工鎮的一家集研發、培育、加工、銷售於一體的現代食用菌生產企業。該企業打破傳統大棚模式，採用自動化智能控溫技術，突破了食用菌栽培受季節溫差影響的限制，一年四季均可產菇。通過工廠化、標準化、自動化、規模化種植，該合作社生產出的杏鮑菇菇體整齊、色澤一致，深受市場青睞。

 

    據該合作社負責人梁志勇介紹，目前杏鮑菇日產量15噸，年銷售額3000多萬元，吸納了80多名周邊村民就業。2019年9月，該合作社在化工鎮許莊村建設食用菌生產車間，目前，一期工程已正常生產，二期工程正在建設中。等全部車間建成後，日產量將達30噸，年產值可達7000萬元，可提供200餘個就業崗位。（鄭玉峰）