嘗客家美食，品古今味道。為加大對深圳對口的廣東省河源市和江西贛州市尋烏縣的支持力度，以客家美食文化為媒介，促進深圳與河源、尋烏美食產業產銷對接和招商商貿合作，加強合作交流，助推鄉村振興，12月10日，主題為「飲水思源深化協作幫扶 美食為媒助推鄉村振興」的客家美食文化節在深圳市福田區華強北步行街正式啟動。

 

    該活動由深圳市鄉村振興和協作交流局、市市場監督管理局、市商務局、福田區人民政府、深圳對口幫扶汕河源指揮部共同主辦，河源市鄉村振興局、河源市市場監管局、河源市商務局、河源市人力資源和社會保障局、尋烏縣人民政府、深圳海吉星消費幫扶中心、深農集團鄉村振興促進中心辦公室、河源廣播電視台具體承辦。深圳市委、市政府有關領導，河源市、尋烏縣有關領導，三地有關單位負責人及相關行業協會代表出席啟動儀式。

 

 

    本次活動採取「現場會議+美食試吃展銷+美食文化論壇+民俗文化節目表演+網紅主播探店」的方式，聯合深圳對口幫扶地區共同舉辦，旨在打造基於美食文化的交流盛會，拉動長效對接合作。68家來自深圳本地、河源、尋烏的企業應邀參展，現場劃分為非遺美食區、河源客家美食區、尋烏客家美食區三大區域，搭建特色美食攤位62個，匯集了河源泥焗雞、客家黃酒、客家粄、贛南臍橙、黃金百香果等200多種客家特色名小吃和非遺美食。活動現場吸引了眾多慕名而來的市民和遊客爭相品嘗購買。啟動儀式當日，深圳市17家企業與河源市、尋烏縣企業簽訂產品購銷框架協議，預計年採購量達1.4億元（人民幣，下同）。

 

 

    此次活動期間還將開展民俗文化節目表演、客家傳統小吃製作技藝傳承人評選、廚藝展示等活動，展示展銷特色幫扶產品，推廣客家美食文化，並通過招商引資吸引商戶入駐，擴大活動影響力。客家美食文化節活動將持續舉辦4天，從12月10日持續到12月13日，每日活動時間為12:00-21:00，期間，市民在品嘗美食的同時，還可以在各展位打卡，了解不同客家美食的製作過程，感受特色客家美食文化的魅力。

 

 

    據了解，河源和尋烏是深圳對口地區，自2020年第三輪對口幫扶工作開展以來，深圳對口幫扶河源指揮部響應中央部署、省市要求，全面推進對口幫扶這一中心工作，助力河源214個省定貧困村、36666人口脫貧。2021年，深河幫扶事業再啟新征程，從「214個省定貧困村」到「44個重點幫扶鎮」，全力推動河源鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。全年計劃幫扶項目73個，幫扶資金達21661.07萬元，全年幫扶河源農產品銷售總額超4億元。根據中央宣傳部有關要求和贛深合作部署安排，2018年7月，深圳市在中宣部的統籌下，以支持尋烏縣全面發展為切入點，深化贛深合作內涵，助力中央宣傳部支持革命老區建設。

 

    據不完全統計，目前深圳市主要援建尋烏項目達16個，合計金額超過2.46億元，各方來尋調研人員已逾42批次300餘人，協調幫助尋烏解決事項超15項，尋烏高質量發展潛力得到持續激發。繼潮汕美食節、客家美食節後，深圳還將繼續加強與對口地區的互動交流，大力實施消費幫扶，為鞏固拓展脫貧攻堅成果、全面推進鄉村振興做出更大貢獻。（記者 黃鳳鳴 通訊員 徐亞輝）