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「大路貨」做成「大IP」——營口鮁魚圈的「妮娜皇后」

2022-04-19
来源:香港商报网
    妮娜公主,又名妮娜皇后,素有「樹上公主、樹下皇后」之美譽。同時還被譽為葡萄界的「愛馬仕」! 妮娜公主,是歐美雜交品種中最優秀的唯一的鮮紅色、巨大粒品種。和陽光玫瑰一樣,同是日本培育的高端葡萄品種。由於是日本培育,所以主產區在日本。目前國內種植面積較小、產量低,但品種好、品質佳,一直處於高端葡萄行列,市場供不應求。
 
    如今在營口鮁魚圈,就能吃到妮娜皇后這樣高品質的葡萄。
 
    大地回春,營口鮁魚圈區紅旗鎮的「妮娜皇后」睡醒了,果農正給葡萄扶正「上架」,幫助其結束冬眠的葡萄藤迎接春天。
 
    紅旗鎮位於北緯40.23度,遼東半島南部,是葡萄生長黃金地帶。不負得天獨厚的地理、氣候條件,全鎮年產葡萄4000萬公斤。
 
    記者了解到,2021年,70餘畝「妮娜皇后」落戶紅旗鎮,成為「紅旗葡萄」品牌戰隊中又一高端品種,市場零售價每公斤可達300—400元。而就在兩年前,同一片土地上產出的裸地巨峰葡萄收購價一度跌破每公斤2元,農戶「沒賬可算」。
 
    一串葡萄「身價百倍」,得益於近年來營口鮁魚圈紅旗鎮強化農業品牌化與高質化建設,把「大路貨」做成「大IP」,贏得了市場和產業領域的高度認可,帶來了生產觀念、營銷體系、人才結構的巨變。
 
    據葡萄經紀人王龍富介紹,幾十年來,紅旗鎮的葡萄在採購商中積攢了良好口碑,但由於缺乏品牌意識,在消費者心中始終無法「擁有姓名」,定價權長期掌握在採購商手中。村民「單打獨鬥」沒有統一標準和規劃,葡萄成熟上市時間比較集中、大路貨多、銷售半徑短等難題愁壞了他和鄉親們。
 
    紅旗鎮正視豐產不豐收、果賤傷農的自身問題,2020年秋季以來,將自身產業優勢與中央鄉村振興政策導向緊密結合,全力打造「紅旗葡萄」品牌,組建品牌推廣工作領導小組,致力於「培育新型農業經營主體,健全農業社會化服務體系,實現小農戶和現代農業發展有機銜接……
 
    紅旗鎮品牌推廣工作領導小組將「葡萄專業村」勝台村作為試點,給予資金、技術、人才等方面支持保障。2021年7月,遼寧鮁魚圈葡萄科技小院暨中國農村專業技術協會學會服務站在勝台村經濟聯合社基地揭牌,數名「國字號」專家常年提供技術支持。村民施肥從憑經驗感覺,變為根據土壤檢測結果科學配比,推動葡萄質量和產量都上了台階。
 
    品牌的樹立,也倒逼農民改變傳統生產觀念。以往一部分村民就認產量高才能多掙錢的「死理兒」,有了品牌後,農民主動進行精細化管理,以達到「紅旗葡萄」品牌對品質的要求。
 
    完善營銷體系,「紅旗葡萄」憑實力出圈。紅旗鎮品牌推廣工作領導小組統籌銷售服務工作,建立快遞渠道,推出包裝精良、規格齊全的各式禮盒。產品不但登上京東商城大平台,還成了抖音、微信小程序上的「網紅」。同時,紅旗鎮積極對葡萄進行各類權威認證,參與各大展會,「紅旗葡萄」摘得「中國最受歡迎農產品」和「中國最具影響力品牌」獎項,紅旗鎮被農業農村部評為全國「一村一品」示範鎮。
 
    據介紹,2021年.紅旗鎮僅葡萄產業就帶動全鎮增收逾1億元、年貨市場搏回百萬收益、年初庫存「秒光」銷售人員「被迫」提前放假……一系列改變讓村民們看到了品牌的價值。
 
    改變遠不止於此,在勝台村經濟聯合社裏,「新新農人」不斷回流,講出產品新故事,改寫農業「供給側」。90後孔祥楨大學計算機專業畢業後,放棄了大連的電商工作,與鎮裏一群種得了地、賣得動貨、玩得溜梗的年輕人組成了直播銷售團隊,忙得不亦樂乎。目前,紅旗鎮從事農業生產的人口約2萬人,沒有「空心村」現象。
 
    2022年,紅旗鎮還要新建500餘平方米現代化冷庫與標準化包裝車間,並擬定了「創百萬利潤」的目標。(王藝橋)
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