「寶清的白瓜籽，世界的供應商」。金秋九月，碩果飄香。春季播種的南瓜種子悄然在黑龍江寶清大地睜開「睡眼」，金色喇叭般的南瓜花湊響秋豐序曲。一個個肥碩的南瓜寶寶，星羅棋佈在瓜田裏，最搶眼的當數小小南瓜籽，成了市場上炙手可熱的「明星」產品——「寶清大白板南瓜籽」。近年來，寶清縣依託自然資源和人文資源優勢，將白瓜籽產業作為富民強縣的重點產業培育，連續多年出台地方財政補貼政策，推進白瓜籽產業發展，全縣白瓜籽交易量居全球前列。

    中國「寶清大白板」南瓜系列產品之鄉

    寶清種植南瓜歷史悠久。自清朝同治、光緒年間開始，就有移民小規模種植。1972年，寶清大白板南瓜籽開始對外出口，1975年出口量佔中國之首。1976年，全國南瓜種植現場會在寶清縣召開，會議確定寶清縣為南瓜外貿出口基地縣。此後連續三年，寶清縣都保持中國南瓜外貿出口第一的地位。1984年，在北京設立寶清縣貿易公司北方土特產品經銷門市部。同年，寶清南瓜籽獲黑龍江省非鐵路沿線出口第一名。1985年，寶清縣供銷系統上繳南瓜籽600萬斤，獲黑龍江省第一名。 2000年，寶清縣被中國食品工業協會命名為中國「寶清大白板」南瓜系列產品之鄉。同年，寶清縣白瓜籽獲國際糧油貿易組織「中國馳名獎牌」。2006年，「寶清大白板」被國家列為地理標誌產品。

    南瓜籽收入占村民收入80%以上

    南瓜籽，也叫「白瓜籽」、「窩瓜籽」。據寶清縣農業農村局品牌農業專班相關負責人介紹，南瓜是喜溫作物，喜光怕水，最適合在坡地種植。而寶清境內的完達山脈余系多為淺山區，陽光充足，排水通暢，在這樣美麗而特別的環境中，南瓜吸取了天地之靈氣，孕育出的南瓜籽品質更加獨特，是南瓜籽中的上品。寶清縣地質肥沃，種植水平高，產品產量高，得天獨厚的氣候和地理條件孕育出的白瓜籽具有色白、板大、皮薄、仁厚的特點，深受廣大客戶喜愛。

    寶清縣作為全國最大的南瓜有機食品基地之一，南瓜種植面積每年都達30萬畝以上，年產量2.8萬噸以上。這裏更有全國聞名的南瓜種植第一村——梨南村，梨南村幾乎家家都靠種植南瓜致富，全村50%以上的耕地種植南瓜，南瓜籽收入占村民收入的80%以上。

    中國最大的白瓜子交易集散市場

    為提高「寶清大白板」的質量，寶清縣充分發揮縣南瓜研究所和其他種子生產企業的只能作用，積極開展和其他種子生產企業的職能作用，積極開展「寶清大白板」的提純復壯、品種繁育和種子標準化生產。

    2006年，寶清縣成立白瓜籽專業協會。將生產者，經營者，龍頭企業、農村中介組織和農民各種形式的互助組織聯繫起來，增加整體協調以應對市場的綜合運作功能。2007年，寶清縣建立了4個南瓜種子繁育基地，全縣南瓜籽產量和品質有了較大的提高。目前，全縣已建立南瓜良種繁育基地1萬畝，年可生產優質南瓜種子1000噸，不僅可以滿足縣內農戶生產用種，還大量外銷到周邊地區用於南瓜種植。2008年，寶清縣建成了全國最大的白瓜籽專業交易市場——中國·寶清白瓜籽交易大市場。佔地面積13.5萬平方米，目前是中國最大的白瓜籽交易集散市場。

    「寶清大白板南瓜籽」遠銷國內外

    據悉，寶清大白板南瓜籽，內含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質及維生素A、B1、B2、C，亦含胡蘿蔔素，生吃、熟吃都可以，具有殺蟲和治療前列腺疾病的食療作用。多年前，勤勞的寶清人民把南瓜中的瓜籽挖淨，洗淨晾乾後，用鐵鍋一炒，就是大人和孩子喜歡的零食。如今生活水平不斷改善，寶清大白板南瓜籽搖身一變，成為老少皆宜的休閒保健食品。綠茶、紅茶等各種風味、包裝精美的白瓜籽產品，走進大型超市，成為逢年過節人們走親訪友的首選地方特產。

    小小瓜籽譽全球。2010年9月，中國·寶清首屆南瓜文化節隆重舉行，國內外180多名南瓜產業著名專家學者和知名客商參加此次南瓜文化節。隨着時間的推移，寶清大白板南瓜籽遠銷廣州、天津、大連、河北、台灣及日本、韓國、加拿大、土耳其、馬來西亞、杜拜、俄羅斯等20多個地區和國家，寶清大白板南瓜籽已走出國門，走向世界。（記者 王琳）