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茅粉之家「宴遇茅台老酒·慈善拍賣晚宴」在深舉行

2022-11-21
来源:香港商報網

    近日,由茅粉之家(深圳)文化發展有限公司、行膳餐飲研究院、廣東中深拍賣有限公司聯合舉辦的「宴遇茅台老酒?慈善拍賣晚宴」在深圳市羅湖區世界金融中心宴會廳舉行,深圳市潮汕商會、大灣區超跑俱樂部代表及媒體等近百名愛心人士齊聚一堂,共同參與了這場充滿大愛的慈善拍賣晚宴。「葵王」之稱的稀品「葵花牌」茅台酒、錯版定製「飛天珍品-大國之釀」茅台酒以及改革開放30周年紀念茅台酒等價值數百萬系列收藏珍品參與了此次拍賣,拍賣部分善款將捐獻給深圳蛇口雨花齋,助力慈善事業。

    講好中國茅台故事 向世界傳遞中國好聲音

    「涓涓細流匯成愛的海洋」。據了解,「茅粉之家」的成立宗旨是以茅台酒為橋樑,立足深圳紮根茅台鎮,牽手東西部鄉村振興,深挖中國幾千年酒文化,講好中國茅台故事,向世界傳遞中國好聲音。

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    公益的一端是捐助人,一端是行善者,而「茅粉之家」是公益的橋樑和受託方。「現場拍賣的每一件藏品都來之不易,每一件都是典藏珍品,如今懷仁愛之心,行濟困之舉,不舍當中也倍感榮幸!」據了解,譚小敏董事長作為深圳茅粉匯、茅粉宴創始人,曾供職茅台酒廠三十年,同時也是茅台集團終身首席釀造嚴剛大師唯一的關門女弟子。據譚小敏介紹,她出生於貴州省思南縣青槓坡村楊家坳大隊,因為貧困的生活成長環境,讓她從小發願等自身實力強大之後一定要幫助更多需要幫助的人。作為一個感恩於茅台一生的茅台人,對茅台的忠愛已融進血液里。譚小敏表示:「我們始終保持不忘初心,講好茅台故事不忘茅台工匠精神,依託於開拓、創新且活力的先行先試的改革開放前沿城市深圳,助力於家鄉的美麗建設。」

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    行膳餐飲研究院助力「茅粉宴」飲與食完美融合

    民以食為天,中國的飲食文化貫穿着中華文化幾千年。行膳餐飲研究院是「茅粉之家」茅粉宴菜系的技術研發團隊。「『中國茅台』不僅是中國酒文化的重要代表和支撐,更是架起了全世界華人心連心的橋樑。據了解,行膳飲食研究院擁有一支中國著名的美食研發團隊,而茅粉之家又致力於傳播茅台及醬香文化的發展,同時恰逢茅粉之家創新提出了「茅粉宴」文化的開發,與行膳飲食研究院 『茅粉宴』菜系的技術研發不謀而合,以求達成飲與食的完美融合。」 負責人李曉林對記者表示。

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    深圳市潮汕商會助力慈善拍賣晚宴

    深圳市潮汕商會駐會會長黃育宏在致辭中表示:「潮商的潮字就是水,潮商生活的地方都位於江、河與海邊,我們的內在精神、性格都被水所塑造,水就是我們的財,所以我們潮商能賺錢聚財。同時,我們賺到錢的時候不忘慈善公益,回饋社會。在副會長吳喜強等一大批熱心慈善公益的企業家、愛心人士的大力支持下,深圳蛇口雨花齋長年免費提供素食午餐,在社會上營造良好的敬老尊賢氛圍。我相信,今晚的慈善拍賣晚宴,將助力慈善事業發展,會讓雨花齋做的更好,造福更多需要幫助的人。」

    晚宴中,深圳市潮汕商會常務副會長盧德厚代表雨花齋接受了拍賣善款。副會長吳喜強代表廣東中深拍賣有限公司與茅粉之家(深圳)文化發展有限公司簽約。「富不忘本,富而思源,東西部新青年攜手共促鄉村振興實現共同富裕是我們一直以來的願望。」據譚小敏介紹,2023年,「茅粉之家」還將與「大灣區超跑俱樂部」聯合舉行「東西部新青年鄉村振興——茅台紅色尋根之旅」。(記者 易小婧)

[责任编辑:郭昕玥 ]