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「黔貨出山」增添新平台,「黔菜幫貴州菜籃子」進駐珠海

2023-06-13
来源:香港商報網

    6月13日上午,匯聚遵義地區特色農產品和生態果蔬的「黔菜幫貴州菜籃子」前山財富世家店正式開業,為珠海遵義東西部協作「生態黔貨出山」增添新的平台。

    助推生態黔貨出山

    走進 「黔菜幫貴州菜籃子」前山財富世家店,一樓是專門經營貴州遵義等地特色農副產品的展銷空間,貨架上各種果蔬食材琳琅滿目,水晶葡萄、蜂糖李等貴州特色水果令人垂涎,松茸、魚腥草等新鮮食材大受歡迎,進店購買的顧客絡繹不絕。

    「我們還設置了黔菜體驗區,在一樓購買食材後可以交給來自貴州的廚師進行『深加工』,坐在二樓包房就可以吃了。」珠海市黔夢園農副產品有限公司董事長何永久介紹,「黔菜幫貴州菜籃子」採用「農民+合作社+公司」的運作模式,利用冷鏈車將貴州的高山茶、美酒、香土豬肉、土雞等獲得國家地理標誌的綠色農副產品及時、新鮮地搬上珠海市民的餐桌,在助推生態黔貨出山、助力遵義鄉村振興產業發展的同時,讓珠海市民吃上更安全、更放心的貴州特色「山貨」。

珠海市民在店內開心選購貴州特色果蔬。(陸紹龍攝)

    想念已久的「家鄉味道」

    「我是地道的貴州人,在珠海工作生活了30年。這裏賣的都是貴州真山真水真土的生態農產品,在珠海能夠吃到『折耳根』等想念已久的『家鄉味道』,感覺特別開心。」前來選購的市民任女士說道。

    「這裏的菜看起來很新鮮,品種也很豐富,店就在家門口很方便。」家住財富世家小區的周女士說,她選購了來自貴州的香土豬肉和排骨,還購買了小南瓜等貴州特色果蔬食材。

    來自澳門的李先生也告訴記者,曾多次帶家人去貴州旅遊,一家人非常喜歡吃貴州新鮮蔬菜,因為都是高山上原生態的食材,所以特別香甜。今天是專門過來買了一大包瓜果蔬菜和豬肉、牛肉回澳門,晚上做給家人們吃,一家人一定會很開心。

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貴州特色果蔬吸引珠海市民開心選購。(陸紹龍攝)

    搭建黔貨進粵新的展示平台

    何永久表示,貴州黔貨出山、農特產品進粵是珠海市對口幫扶貴州遵義的重要舉措,是貴州遵義東西部協作板塊中的重要環節,也是兩地黨委、政府着力推進的民生工程。目前,珠海與遵義正密切協作幫扶遵義「做強首位產業、壯大產業集群」,重點支持遵義牛羊、茶葉、辣椒、食用菌等產業高質量發展。「黔菜幫貴州菜籃子」進駐珠海為生態黔貨出山、農特產品進粵搭建新的展示平台。

    何永久透露,今天開業的是首個「黔菜幫貴州菜籃子」店,第二個店在拱北嶺秀城,也將在近兩天開業,可以讓澳門居民更近距離買到貴州綠色食品。目前還在選分店地址,爭取在珠海多個居民區開設分店,讓珠海市民在家門口就能買到來自貴州原生態的綠色瓜果蔬菜。也希望能夠與港澳人士合作,把貴州的綠色健康食品推廣港澳,讓更港澳居民品嘗到貴州健康美味。(記者 陸紹龍)

頂圖:現場領導及嘉賓為「黔菜幫貴州菜籃子」新張剪綵。(陸紹龍攝)


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