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深圳南澳開展海鮮餐飲行業專項整治行動

2023-09-17
来源:香港商報網

    為進一步規範消費市場,打造良好旅遊秩序,作為重要的濱海旅遊景區,近期,深圳南澳結合中秋國慶假期臨近之機,開展海鮮餐飲行業專項聯合整治行動,對轄區海鮮餐飲經營單位進行全覆蓋檢查、整治,突出東西涌和楊梅坑等重點旅遊景區,嚴厲打擊短斤缺兩、以次充好和價格欺詐等違法行為。

    9月15日,南澳黨工委書記黃明政率隊檢查轄區海鮮餐廳、民宿酒店誠信經營及食品安全工作,南澳市監所、公共事業服務中心、執法隊、社區等相關單位參與聯合檢查。

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    在某海鮮餐廳,檢查組詳細了解了相關案件的處置情況,詢問了餐廳停業整頓情況及經營狀況,並對計量器具、價格公示等進行逐一複查。要求餐廳負責人吸取教訓,強化誠信意識,提升管理水平,紮實履行食品安全責任,守好旅遊目的地「生命線」。

    隨後檢查組一行來到丹楓凱麗酒店、山海餐廳等民宿酒店及餐飲企業,檢查生產經營情況,並進入後廚操作間,針對餐廚衛生、生熟食品分置、食材保質期等進行專項檢查,要求商家文明經營、誠信經營、守法經營,確保食品安全、消防安全、生產安全。

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    檢查中,黃明政強調,要高度重視誠信這一旅遊區的「生命底線」,持續深入開展專項整治行動,嚴厲打擊短斤缺兩等不誠信行為;建立聯合督查、負面清單等制度,將違法違規企業納入清單重點督查,發揮好反面典型警示教育作用;對誠信商家要大力支持、大力宣傳,營造誠信的市場環境和旅遊秩序。同時,要用好南澳生態和旅遊資源優勢,打造優質舒心的旅遊環境,大力招引品牌和誠信商家入駐,為遊客提供高品質、高質量旅遊消費體驗。節假日臨近,要提前籌謀,通過檢查督促、約談提醒等形式做好食品安全、消防安全等工作,以安全促發展,讓消費者玩得開心、吃得放心、住得安心。

    據悉,南澳高度重視旅遊市場、尤其是海鮮市場誠信環境營造,黨工委主要負責同志上任之初就專題召開會議,並利用現場調研等契機多次強調部署海鮮市場整治和誠信環境營造工作,注重嚴執法與廣宣傳相結合。專項整治以來,累計發出責令整改正通知書12份,立案9宗。同時向全部餐飲及海鮮售賣等場所派發守法經營告誡書、海鮮經營規範指引等,並在各場所計量處張貼舉報價格欺詐等提醒單張,在海鮮池、菜牌等消費者點單處張貼「先計價後消費」溫馨提示等,提醒商家自覺誠信經營,進一步暢通遊客監督檢舉渠道。(記者 羅國淮 通訊員 南宣)

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