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「黑土優品」搶眼國家地標館 品評品鑑區綻放味蕾 舌尖鄉愁

2023-11-02
来源:香港商報網

    日前,在京舉辦的國家地標館·黑龍江館「黑土優品」地標農產品推介活動在全國農業展覽館舉行。綏化鮮食玉米、方正銀鯽、東寧黑木耳、慶安大米、樺南紫蘇……這些產品源於黑土地、產自大森林,品質優良、特色鮮明,薈萃了黑龍江優質的農產品精華走進國家地標館,設在展館外的品評品鑑區成為該活動的另一重頭戲。皇城根底下,在全國最優質的地標農產品展館外,喝一碗道地的魚湯、品嘗香噴噴的米飯、饒有興趣喝一杯天問山黃精保健飲品、吃一個剛蒸煮好的呼蘭富硒雞蛋,這些最具市場活力和發展潛力的底氣十足的「黑土優品」香飄全國農展館,成為國家地理標誌農產品驕子之一,味蕾大開沁心脾,為深秋的北京帶來一抹金燦燦中國大糧倉盛景,令人嘖嘖讚嘆「壓艙石」名揚天下,憶鄉愁最美「黑土優品」。

    「方正銀鯽」游到「全國地標館」

    方正銀鯽無論是展館內外,都是最受關注的「游動」的國家地標農產品亮點。方正縣副縣長高守星介紹,方正銀鯽是方正縣獨有的特產,松花江水系名貴經濟魚類,也是世界上獨有的兩性型三倍體銀鯽魚種。」方正縣充分發揮省內唯一國家級方正銀鯽原種場比較優勢,突出產業鏈的發展重點,大力發展以方正銀鯽苗種繁育為重點的方正銀鯽產業,現已投資5000萬元建設了以育、繁、推為一體的方正銀鯽現代漁業園區,可年產方正銀鯽水花5億尾。

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方正縣副縣長高守星(右一)介紹方正銀鯽

    「國家地理標誌農產品是一塊金字招牌。」天問山生物科技股份有限公司總經理鄭時嘉說,今年產品獲得國家地理標誌以後,受到了更多消費者的重視,對於企業來講是非常重要的。寒地龍藥也是黑龍江的標誌性農產品,以前大家都覺得黃精在東北是不可能生長的,但是現在通過寒地龍藥這個標誌,讓消費者們知道了,東北不光有農產品,還有藥品。

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天問山生物科技股份有限公司總經理鄭時嘉(左二)在展位上推介黃精保健飲品

    「呼蘭雞蛋」在展區比較醒目。「我們的呼蘭雞蛋閃金光,各位領導與企業家一定要嘗一嘗,真是太好吃了!」哈爾濱市信生家禽養殖有限公司總經理王善有忙得不可開交,把剛剛蒸煮好雞蛋送到大家面前。「呼蘭雞蛋」沒有一點抗生素,它的營養物質一點沒有被破壞,是原汁原味的雞蛋。「這個雞蛋在自然溫度保存兩個月不會散黃,我們要打造一種會呼吸的雞蛋」,很多人現場品嘗後給予高度評價,主動掃其二維碼。他還稱,他們養的雞,從小到大沒吃過一點藥,環境特別優雅,好雞好蛋好生活,在飼養過程當中付出了很大代價和艱辛。「專家科技特派員給我們提供免費指導,也是富硒雞蛋了。」

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哈爾濱市信生家禽養殖有限公司總經理王善有展示不會散黃的富硒雞蛋

    有一種米香叫慶安香

    慶安東禾金谷糧食儲備有限公司農業經理張玉晶談及慶安大米信心滿滿。「我們是地理標識產品已經10餘年,此次產品入駐地標展廳,主推的是慶禾香大米,這款大米在食品安全、藥品安全上都特別合格,也是省里認可的,且入駐的都是優秀的品牌。我們的大米用的是天然灌溉水,在黑土層特別厚的寒地黑土上種植,且無礦物質,土壤特別肥沃,種植出的米軟糯香甜,殘留也特別少。」

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慶安東禾金谷糧食儲備有限公司農業經理張玉晶向與會領導和嘉賓介紹慶禾香大米

    樺南紫蘇來自紫蘇小鎮深山味道

    「從籌備開始到農展館到黑龍江去尋找產品,龍江森工應該就咱家一家。」樺南農盛園食品有限公司副經理岳彩艷剛走下獲頒「國家地理標農產品展示體驗館首批進駐企業」領獎台,特別開心。她高興的告訴記者,國家地理標誌農產品對企業背書是一個非常好的宣傳和質量的肯定,作為一個地方性的標誌性產品入駐地理標誌展館,是企業往前走的根基。產品能被評為國家地理標誌農產品,核心要義是當地的地域優勢和原產品優勢。「地域優勢是樺南被稱為中國的紫蘇小鎮,我們在山裏建市場,遠離污染和城市,只有中國樺南這塊土地上長的紫蘇,α亞麻酸含量才是世界上最高的。產品優勢是因為紫蘇是首批錄入國家藥典的植物,藥用價值非常高。」現已經開發出月餅、鴨蛋、雞蛋、亞麻酸全產業鏈紫蘇產品。

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樺南農盛園食品有限公司副經理岳彩艷推介紫蘇系列產品,與會領導和嘉賓品嘗紫蘇月餅

    「蘿北蜂蜜入駐國家地標館這是一件很了不起的事」

    蘿北縣九里莊蜜蜂養殖農民專業合作社理事長趙海濤告訴記者稱,「此次我們帶來的是椴樹雪蜜,蘿北縣與俄羅斯一江之隔,采蜜時間成群蜜蜂都飛到俄羅斯采蜜。山上100公里沒有人家,沒有任何污染,還沒有礦山,環境資源非常不錯。我們的椴樹2-3人都摟不過來特別粗,含糖量達到了國標。合作社有18戶社員,蜂農達100餘家,年產最低400-500噸。「我們的產品在第十八屆農交會上獲得了最受歡迎的農產品榮譽,粵港澳大灣區客戶也十分看好我們的產品。」

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本報記者採訪蘿北縣九里莊蜜蜂養殖農民專業合作社理事長趙海濤(右)

    據悉,目前,黑龍江省有27家企業地標農產品簽約進駐國家地標館,展出的黑龍江優質農產品精華,主要是米、豆、蛋、菌等10類86款產品,是「黑土優品」驕子。(記者 王琳)

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