今年春節期間,阿聯酋華人的水果拼盤上增加了四種水果:井岡蜜柚、翠冠梨、獼猴桃、紅美人柑橘。這是江西省這四種水果首次出口中東地區。
在1月6日西班牙馬德裏舉行的「三王節」上,來自「遠親」中國的禮物——吉安「井岡山」筍製品讓人驚喜。
在2月17日的加拿大「家庭日」,當地市民的家庭聚會餐桌上多了一種吃的選擇——來自江西吉安的熟食米面製品,由「井岡山大米」作為優質原料製作而成。
不僅是阿聯酋、西班牙、加拿大,在插上「井岡山」農產品區域公用品牌的翅膀後,吉安數百款、上億元農產品出口柬埔寨、捷克、英國、法國、美國等多個國家和地區。
「品牌+標準引領」 增強農業產業高質量發展的底色
「這幾天氣溫回升到10℃,我們搶抓農時,趕緊準備為井岡蜜柚果樹追施芽前肥。註意啊!成年結果樹,每株沖施5—10公斤菜籽餅水肥等農家有機肥。」在峽江縣金坪民族鄉的井岡蜜柚標準化基地,基地負責人糜作文不厭其煩地叮囑果農。
一個小柚子何以「賣全球」?在糜作文看來,在生產端,這歸功於標準引領。近年來,通過采用人工除草、果樹套袋、水肥一體化、人工輔助授粉、病蟲害綠色防控、蜜柚自動分選、農產品區塊鏈溯源等現代綠色農業標準化種植技術,井岡蜜柚的品質得到極大提升。
誰來引領?吉安市農業農村部門主動作為,結合吉安綠色優勢明顯的特點,在建設「井岡山」農產品區域公用品牌過程中,大力建設綠色生態高質量發展的標準體系。
第一招是新增一批團體標準,2024年以來製定了《井岡山紅薯粉絲》等42項團體標準,累計96項,團體標準發布數量穩居江西全省前列。覆蓋糧食、蔬菜、水果、茶葉等8大產業,形成了從種植、加工,到包裝、流通、消費全產業鏈標準體系;第二招是創建一批生態標準,指導相關產業龍頭企業開展《地理標誌產品商洲枳殼》等近10項綠色生態地方標準研製,目前已出臺《江西綠色生態狗牯腦茶》等9項「江西綠色生態」團體標準;第三招是提檔一批傳統產品標準,扶持狗牯腦茶、泰和烏雞、吉州薄酥餅等傳統優勢食品產業,推動相關企業積極參與《狗牯腦茶》等綠色食品領域國家標準的製修訂。
「品牌+認證認可」 擦亮農業產業高價值發展的成色
今年元旦後、春節前,萬安硒橙迎來喜人銷售旺季,憑借良好的品質,產品不僅銷往全國各地,還遠銷共建「一帶一路」國家和地區,成為「搶手貨」。
在搶手的背後,是萬安硒橙贏得了國內外消費者的認可。萬安縣成功獲評臍橙標準化生產國家級示範區,獲得「全國富硒好產品」榮譽稱號6個,有6家企業12個產品取得「富硒水果」認證。
這只是吉安認證農產品高質量發展的一個縮影。在唱響「井岡山」品牌過程中,吉安市打出了「三張牌」,充分利用「認證認可」加速推進有機產品認證和綠色食品認證培育。
第一張牌是優選品種重點培育,加強全市禽畜養殖、糧食、木耳、油茶、有機稻等產品的定點認證幫扶,將更多優質農產品納入有機和綠色食品認證體系,目前列入日常重點培育清單項目的產品已達50余個;第二張牌是爭創示範典型帶動,指導泰和縣、萬安縣成功創建「江西省有機產品認證示範區」,目前正指導推動新幹縣、安福縣「江西省有機產品認證示範區」創建工作深入開展;第三張牌是引導企業發展做強做大,鼓勵和引導企業開展國際通行的有機產品認證,推動有機產品進商超、社區,促進產供銷對接,實現農業增效、農民增收。
截至目前,吉安全市共獲得「江西綠色生態」認證證書24張、綠色食品認證證書340張、有機食品認證證書310張,認證品種覆蓋了水稻、大米、茶籽油、烏雞等多個品種。
「品牌+檢驗檢測」 打造農業產業高品質發展的特色
春節前的一天,距離吉安市區70余公里的安福縣武功山食品公司809豬場,獸醫佩戴AR眼鏡正在仔細地對生豬逐頭檢疫並打上針印號。與此同時,南昌海關所屬吉安海關關員正在指揮中心,依托AR智能眼鏡的5G網絡連接豬場,通過實時畫面和語音交互、遠程標記、文字溝通進行遠程監裝,一個半小時後,經檢疫合格的360頭生豬被裝上開往香港的專用貨車,「井岡山」豬肉在新春佳節端上了香港同胞的餐桌。
吉安正依靠品牌驅動,通過高水平、高智能的檢驗檢測,讓更多的農產品以質量取勝「出山出海」。
一方面,悉心指導創建國字號中心。國家果蔬產品及加工食品質量檢驗檢測中心順利建成運營,正式落戶井岡山農高區。該中心通過了江西省市場監管局對其檢驗檢測相關食品的擴項認證,目前該中心具備食品、農產品中營養物質、農藥殘留等3000余項參數的檢測能力,2024年以來為吉安生產、經營企業開展監督抽檢和風險檢測3000余批次,委托檢驗近千批次。
另一方面,積極提升產品質量。吉安市建立了食用農產品抽檢信息通報機製,定期開展抽檢通報,推動食用農產品質量安全全鏈條監管。2024年組織實施食用農產品專項抽檢4979批次,超計劃數180.67%,達到1.12批次/千人。
高水平的檢驗檢測,讓更多高質量的農產品脫穎而出,深受國內外消費者的青睞。(記者 黃淩媛 江西井岡山品牌運營有限公司供稿)