【香港商報訊】記者黃兆琦報道：華潤創業(291)今年首季度營業額升15.65%至418.12億元，惟因最低工資上調與食品業務正處轉型期等因素影響，純利同比下降30.47%達3.56億元；另一方面，集團的啤酒業務今年首季度同比扭虧為盈，獲得600萬元純利。現時華創在內地經營超過95間啤酒廠，年產能超過1900萬千升，當中銷量九成為「雪花Snow」啤酒。

　　截至今年3月底，集團首季的啤酒銷量按年升12%至約257.5萬千升，全國性品牌「雪花Snow」啤酒銷量按年升8%至約227.1萬千升，占總銷量約90%；期內啤酒營業額則為78.76億元，按年增加20.28%。而食品業務收入按年則上升62.02%，惟大米等新業務正值培養期，市場開拓費用較大，令純利由去年同期的5700萬元變為今年首季的5000萬元虧損。

　　飲品業務期內的營業額按年升55.47%至22.59億元，純利亦錄得25%按年升幅至1000萬元；零售業務按年則錄得8.32%的升幅，惟同店銷售按年下降0.4%。華創表示，受各地上調最低工資標準及正常加薪影響，員工工資成本持續上調，對盈利能力構成壓力，集團會通過梳理工作崗位、完善用工制度、提升租賃談判的議價能力、推廣能源管理系統和加快門店節能改造等措施控制營運成本。