傾斜的餐廳招牌引人注目。

　　【香港商報網訊】深圳創意文化園區內有不少餐廳，要說這些餐廳的最大特點就是他們都和其他餐廳不一樣，無論是裝潢還是美食的風格，都不走尋常路。這家「迷食」可以說是當中的典範，皆因這裏的菜式可中可西，來一條水煮魚搭配意麵，不僅毫無違和感，竟還如此融合。

　　香港商報記者 羅嘉敏

　　上世紀歐美流行迷幻藥名字

　　餐廳的英文名字是LSD，是在上世紀五六十年代歐美非常流行的一種迷幻藥的名字，中文名字則是「迷食」，餐廳希望能帶給大家一種味覺上還有視覺上的一種衝擊，一種享受。裝修風格也是屬於可中可西的風格，有清明時代的屏風做裝飾，也有歐式沙發。而整體以紫色為主色調，也是為了讓人感覺更為迷幻一些。

　　前半段是法餐後半段變川菜

　　「請問餐廳主推什?菜式？」「法餐和四川菜。」嗯？你沒聽錯，這裏吃的是西餐和四川菜，菜單前半段是法餐，後半段則變成了四川菜，這樣的搭配還真是少見，一問店長尹小姐才知道，原來是因為餐廳老闆本身是一位喜歡法餐的四川人，所以希望能將這兩種喜歡的菜系融合在一家餐廳。這也導致很多客人不知不覺既點了四川菜也點了西餐，一桌子不同菜系的菜，吃吃卻也相當融洽一點也不突兀。

　　川菜大革新清淡更注重健康

　　聽負責川菜的黃師傅說，餐廳重視客人的口味，菜式會根據客人的口味來做改變，因為深圳和四川口味大不同，深圳人的口味清淡一些，所以這裏的川菜都是微麻微辣，味道更為溫和。而且相比起重油重辣的傳統川菜，這裏供應的是更為注重健康的川菜，所以作出了不少改良，而改良得最成功的一道菜應該就是這道一品清一色煮桂魚，綠湯汁很多客人一看到覺得挺奇怪的，為什?會是綠色，但絕對不是加入了色素，其實是因為選用了西芹、菠菜、青椒、青辣椒等食材榨出綠色的濃汁，再經過師傅的高湯熬製，所以就變成了綠油油的湯底。

　　墨魚汁撈意麵黑得心甘情願

　　西餐方面，尹小姐表示海鮮墨魚汁意麵是最受食客歡迎的一道菜，因為加入了純正的墨魚汁，所以整碟菜都是黑色的，我覺得吃過這裏的墨魚汁麵，就再也對其他餐廳的墨魚麵提不起興趣了，真材實料，口感香滑，味道濃厚，讓人一吃難忘，就算整個嘴巴以及舌頭都變黑了，也心甘情願。

　　快樂加碼梳乎厘冰火兩重天

　　梳乎厘是非常傳統的法式甜品，一般的梳乎厘都會盛裝在一個杯子上面，但是餐廳卻加了一點小心思，把梳乎厘做得更大一些，盛裝在一個大盤子上面，其實是為了讓大家可以和朋友一起分享甜品，讓快樂加大碼。熱氣騰騰蓬鬆的梳乎厘搭配凍提拉米蘇，有種冰火兩重天的感覺，除了原味，餐廳還有芒果、黃桃、檸檬口味的梳乎厘選擇，當中以芒果味最受歡迎。

　　迷食

　　地址：深圳市南山區華僑城OCT-LOFT華僑城創意文化園F1棟105A號

　　電話：0755-86106344