初到O'Fee Coffee，就被這裏獨特的景色所迷倒，大樹與兩層的集裝箱融為一體，無論從哪個角度看都是一處別致的風景。店主B仔是一個喜歡咖啡的人，大學畢業就來深圳開了這間集裝箱咖啡館，用心經營已有5年時間，集裝箱滿載著他滿滿的心思，譬如窗戶和椅子的高度，特意設計成顧客能從集裝箱的窗戶看到外面的人，但是外面的人卻無法透過窗戶看到集裝箱的顧客，營造一種隱秘性。

 

　　美味芒果冰沙足料鮮榨

 

　　除了裝修花心思，出品也絕不含糊。夏日炎炎，大家都喜歡點杯冰沙讓身心透涼一下，喝過吸了一大口就褪色無味的冰沙，也喝過盡是冰渣的冰沙，所以在O'Fee Coffee喝到超順滑芒果味濃郁的冰沙時，我竟然有點感動。馬上追問老闆到底是怎麼做到的？「就是嚴選新鮮的芒果鮮榨，一杯大概要用2個，甚至3個芒果製作，然後將冰打得更碎就可以了。」B仔笑言其實製作很簡單，但真正難的是挑選芒果，現在市面上有很多芒果都加入了催熟劑，不僅不健康而且味道很差，所以他在挑選芒果上花了很多工夫，甚至考慮從外地購入值得信賴卻成本更高的新鮮芒果，以保證自家製的芒果冰沙的品質。而且這麼好喝的芒果冰沙只售價人民幣22元，不只是冰沙，咖啡館的其他出品也一樣，品質好但價錢卻非常實惠，普通咖啡或飲品10多20元有交易，而普遍上60元以上的精品咖啡，在這裏30、40元就能喝到。

 

　　不忘初衷越做越用心

 

　　B仔坦言，咖啡館開了5年，說長不長但說短也不短，5年來不僅不覺得厭倦，還越做越認真用心，是責任心驅使他堅持做下去，對員工的責任心、對自己的責任心、不想讓從外地特意過來的朋友失望等等，都讓他覺得所有努力都是值得的。他表示，找他商量加盟的人不少，但是他一直沒有做，可能你會笑他沒有生意頭腦，但事實絕非如此，明知道能賺錢卻不做是因為他不想失去初衷，那就是開一家喜歡的咖啡店，好好享受生活樂趣。

 

 

　　除了集裝箱咖啡館，近期還新加入了集裝箱烘焙店，不僅能為咖啡館供應每日新鮮製作的烘焙產品，也擴大到可以為其他咖啡店供應及專門訂造蛋糕。同樣是集裝箱改造的烘焙店，選用白色作為主色調，比咖啡館多了一份輕柔感，所以大家來咖啡館探店的同時不妨也到烘焙店坐坐，感受一下另一種風格的集裝箱。

 

　　歐菲集裝箱咖啡館

 

　　地址：深圳市寶安區寶安西鄉寶源路F518創意園F5棟歐菲集裝箱咖啡館

 

　　電話：+86(0755)29558435

 

　　營業時間：11:00AM-12:00PM