【香港商报网讯】实习记者李心月报道：「百分百香港制造舞火龙」昨日於「塱原收成节」上惊艳亮相，引得参加活动的市民争相合影拍照，场面热闹。

　　收成节吸引4000「假日农夫」

　　今年是「塱原收成节」举办的第10个年头，由长春社和观鸟会主办，活动於昨日及1月16日举行，共收到4000多名市民报名。他们成为「假日农夫」，聚集在塱原湿地，一起弯腰下田，共享去年的丰收成果。今年活动比往年更有新热点，首次与港岛薄扶林村合作，塱原稻米收割后的稻草，交由该村师傅编织成舞火龙，是两项本土文化的结合。火龙制作师傅吴江乾师傅，编织制作舞火龙已有40年，他称，火龙制作是本土传统工艺，自己编织手法与他人不同，乐於和其他师傅交流编织手法。吴师傅说，火龙制作需要大量稻草，一条长约30米的舞火龙要100公斤稻草。80年代时，周边牛房关闭，失去本地稻草供应，要向内地购买。塱原复耕后，稻草提供得到保障，终於又制作出了「百分百香港制造的火龙」。

　　本次收成节还有古嶱土法烤食、塱原画室、稻草编织工作室、马蹄王等摊位活动，其中「马蹄王」活动吸引了许多家长带同小朋友来参加。今年的「马蹄王」腰围达13.4厘米，使在场参与者啧啧称奇。虽然下着大雨，但是小朋友们在家长和工作人员的带领下，在农田里翻找马蹄，非常可爱。

　　参加收成节开幕式的渔农自然护理署署理副署长苏炳民说，举办这样的活动，拉近了城市人与农田的距离，又能了解传统农田耕作，机会宝贵。塱原自2005年开始保育以来，生物多样性恢复十分迅速，已经吸引到濒临灭绝的禾花雀前来筑巢生活。政府也将出台本港生物多样性保护计划，进一步保护香港生物、生态多样性，打造更好的香港生态环境。