【香港商报网讯】记者叶佩瑜报道：政府美食车先导计划现正接受申请，由FEED主办、CookIn呈献的首届香港美食车嘉年华由昨日起一连五日於中环元创方举行，有4辆由明星主理的美食车及15个参展商参加，售卖汉堡包、韩式炸鸡、曲奇饼雪糕等街头特色小食，预计吸引超过3万人次入场。CookIn总监陈智洋表示，早於政府宣布支持美食车前，已有意引入本港。他又透露，特意将美食车与名人配对，希望可加强号召力，例如HOMIECOOKIES由郑欣宜主理、Boomshack有李璨琛、Superstar有游茛维、AlamaisonXXLSeafoodandGrill有黄长兴。以美式炸鸡及汉堡包作主打的Boomshack负责人李璨琛则表示，有申请政府的美食车先导计划，早前曾与餐厅拍档於美国德州试做了1个月美食车，感觉好有趣，认为美食车於香港有发展潜力，金紫荆广场、海洋公园等地方都适合摆放美食车。