香港是世界先進而且富裕的城市，但貧富極為懸殊，最有錢的首富排名更在全球富豪榜頭20位內，而最窮困的人則瑟縮街頭或者睡在天橋底。幸好，香港尚有綜援等社會福利，以及還有不少善心人，故香港的窮人就算再窮也不至於要捱餓！但在這個世界另一角落，卻仍然有眾多人飽受飢餓折磨。

 

　　必勝要引用慈善團體樂施會的數據，二十一世紀的今天，全世界仍有超過10億人長期捱餓，10億捱餓人口中，即全世界每7個人當中，便有1人要捱餓，數字怵目驚心，這是全人類的恥辱！這些仍捱餓的人，65%來自以下7個國家：印度、剛果民主共和國、孟加拉、印尼、巴基斯坦、埃塞俄比亞，還有咱們中國。

 

　　全球每5秒1名兒童死於飢餓疾病

 

　　平日我們從新聞看到饑荒或糧食危機，其實只占整體飢餓人口的8%，更多飢餓在默默發生，每5秒地球上就有一名兒童死於飢餓或相關疾病；每4個捱餓的人之中，就有一名是兒童。在發展中國家，60%的兒童死於飢餓，每4個兒童，就有一個體重過輕。

 

　　事實上，全球糧食生產足以讓每一個人吃得飽，可惜，由於戰亂與沖突、貧窮、資源分配不均以及制度不公平等問題，導致地球上尚有眾多人要捱餓。要知道，全球最富有的20%人口，擁有世界上80%的資源和財富，而全球80%的人口，每天收入少於10美元(折合約77.6港元)，只能吃到很簡單的食物，至於全球最貧窮的20%人口，每天收入更少於1.25美元(折合約9.71港元)，活在赤貧當中。

 

　　飢餓問題長期困擾埃塞

 

　　1985年左右，非洲埃塞俄比亞因為天災戰亂，曾爆發了震驚全球的大饑荒，導致百萬人死亡；必勝還記得當年一眾美國著名歌星合唱一首名曲《WearetheWorld》籌款賑災，但鮮為人知，埃塞其實有很多肥沃土地，均用作種植出口至歐洲的動物飼料。時至今日，飢餓問題仍然困擾埃國；但同時間，埃國有五分之一人口，即超過1500萬人，以咖啡種植或加工為生，占國家出口總值67%。

 

　　埃塞俄比亞雖然咖啡豆產量居非洲之冠，但受不公平貿易影響，當地咖啡農夫并無議價能力。要知道全球咖啡價格，由四大跨國公司包括卡夫食品(Kraft)、寶潔公司(Procter&Gamble)、雀巢(Nestle)和莎莉(SaraLee)寡頭壟斷，咖啡的收益大部分被中間商占了(咖啡豆送到消費者手上之前得經過6次交易如咖啡供應者、中盤商、咖啡中介等)，種咖啡的農民所得有限，故很多埃塞農民愈種愈窮。要解決飢餓貧窮千頭萬緒，留待下次再談。必勝(逢周一刊登)