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走紅辭職不足兩月 成都網紅小哥重新當回拉面師傅

2017-05-04
来源:成都商報

  辭職不足兩個月,走紅網絡的拉面小哥田波又回到黃龍溪古鎮拉面,舞姿依然妖嬈

  原標題:拉面小哥網紅自省錄

  不想當網紅,

  我就是個拉面的

  田波漸漸認清——“我只想做個普通拉面師傅,不想當網紅。”

  小到拉面新花樣,大到未來人生規劃,田波都不再想太多,他明晰的只有一點:不再當網紅,不會再接商演,回歸拉面師傅角色。

  今年2月

  因甩面時妖嬈的舞姿,黃龍溪拉面小哥田波網絡爆紅

  3月11日

  田波辭職。不久他在世紀城新會展接下第一單商演2天4000元,此后便不愿接商演。他說,“我的性格就不適合,各地打來的電話,我都沒接。”

  3月23日

  成都商報深度報道了田波辭職一事,引發網絡熱議,田波卷入輿論漩渦

  4月17日

  賦閑沉寂一個月后,田波的朋友圈再次更新。在這期間,他的主業是玩手機、逛街,甚至想過去附近工廠打工。他漸漸認清——“我只想做個普通拉面師傅,不想當網紅。”

  5月1日

  田波回到黃龍溪,在相距老東家不遠的另一家一根面餐館拉面,重操舊業,月薪5000元。

  成都商報記者顏雪 實習生董晉升 攝影記者王紅強

  “過去總想讓全世界知道我,現在就希望這個世界忘記我。”熱播電視劇《人民的名義》中的這句經典臺詞,或許是黃龍溪拉面小哥田波的心聲。

  因為甩面的妖嬈動作,今年2月份田波意外走紅網絡。不過,“成也網紅”,當時坐擁48萬粉絲的田波直播獲打賞超過2萬元,走紅20天后即辭職;“敗也網紅”,辭職后的田波卷入巨大輿論漩渦,毀譽皆有。后來,他自知性格不適合,極力想擺脫網紅光環:不再接商演、很少再去快手開直播……5月1日,田波再次出現在公眾面前,還是在黃龍溪拉面,而他的新東家和老東家就在同一條街上。

  江湖再見,拉面小哥田波又回到走紅的起點,只不過這一次,他只想做個普通的拉面師傅……

  回歸

  重回黃龍溪拉面新 老東家就在同一條街

  五一小長假剛剛結束,黃龍溪景區人氣不減。沿著主街往下走,被圍得三層外三層的就是田波工作的新店“黃龍溪一根面”。這家位于鎮龍街31-37號的餐館,相距田波辭職的老東家——位于鎮龍街71號的“古鎮一根面”不到300米。它們也并非黃龍溪僅有的兩家一根面餐館,如今僅景區管委會知道的就有四家。

  重新站到熱湯紅爐前,田波依舊白帽牛仔褲裝扮,腰間別上一個小黃人玩偶,扭腰擺臀,眼神嫵媚,像當初一樣博得眾人喝彩。不過,現在,他原本清秀的面龐有了些許滄桑,胡須短短刺出來,皮膚也黃了不少。

  和過去不同,田波旁邊還有一個甩面女師傅唱卡拉OK,伴隨著音樂《別找我麻煩》,田波的腳尖和手上動作也起起伏伏,拉面跟隨起伏的拋物線一樣蜿蜒綿長。等到一根面甩完下鍋,一旁的另一個師傅趕緊撈起,放在湯鍋中煮開進碗上料。

  一口氣甩上幾盤,在老板提醒后田波才休息。陽光照射下,掄開膀子甩面的他滿頭大汗,猛灌幾口水,喘了好幾口氣才緩過來。聽著音樂還在繼續,休息的田波又在鍋邊給正在甩面的同事打下手、喝喝彩。

  跳槽并非突然。早在4月20日“黃龍溪一根面”還在裝修時,網紅田波的身份就已經揭曉——打圍的圍欄上的宣傳語提醒:網紅田波在一根面老店。但直到5月1日,田波才正式上崗。

  自省

  不想再當網紅“只想做個普通拉面師傅”

  田波換新工作的事,可以從他走紅的快手直播主頁窺得一二。名為“一根面~田波”的田波賬號上,一共更新了51個作品,走紅時在老東家“古鎮一根面”里有24條,辭職后7條,現在工作的“黃龍溪一根面”有20條。

  3月11日辭職后,田波的心情也受到影響,辭職后的一次直播是他背對鏡頭一個人站在田埂上,“這幾天心累休息幾天,謝謝大家的關心。”

  3月份成都商報報道了田波辭職的事,田波卷入輿論漩渦,撲面而來的指責讓他覺得心累。此后,在世紀城新會展接下的4000元2天商演,是他第一次接活,此后便不愿接商演,“我的性格就不適合,各地打來的電話,湖北、湖南的,我都沒接。”

  田波回到家里耍了半個多月,玩手機、逛街成為他的主業,田波甚至想過去附近工廠打工。

  田波漸漸認清——“我只想做個普通拉面師傅,不想當網紅。”

  小到拉面新花樣,大到未來人生規劃,田波都不再想太多,他明晰的只有一點:不再當網紅,不會再接商演,很少上快手直播,回歸拉面師傅角色——田波極力想擺脫網紅光環。

  和田波一起來新東家的,還有田波共進退的表弟,“經歷了這么多事,田波肯定成長了,起碼心態上成熟了,理性了。”

  剛剛辭職那會兒,田波接受成都商報采訪時躊躇滿志:“我以前上班都是迷迷糊糊的,這幾天接觸了一些人,他們說的還是對,我想把一根面當成文化傳下去。”昨天,甩完幾盤面的田波擦了擦汗,“我有什么計劃?我的計劃無非是拉面的新花樣,走一步算一步。”

  在爆紅以前,2015年田波發出的10條朋友圈都是手機游戲,“開心消消樂”的闖關游戲足夠打發時間。爆紅后,田波第一次坐動車,手機拍下窗外模糊的一瞬,他感嘆“真的好快!”

  辭職后,田波沉寂了約一個月。4月17日,他的朋友圈才再次更新,此后再次回歸“開心消消樂”。

  自知

  網紅光環褪去“月薪五千是拉面師傅正常工資”

  不過,即使是在家待業,對田波來說,“黃龍溪一根面”也并非他最后一根救命稻草,拋來的橄欖枝不乏更優選擇。

  3月底,“黃龍溪一根面”的老板劉建國找到田波,“當時見到他,覺得他頹廢又消沉。”田波選擇這家店的原因,是覺得這家店“實在,什么都是看得到的。”店鋪位處黃龍溪古鎮主街上段,田波覺得工作比以前更累,但干起來更開心,“不用想那么多,沒那么心累。”每天早上8點到下午6點工作,4個師傅輪流甩面,一個月休息3天,下班了騎摩托車駛過田間小路就可回家。

  如今,他的直播主頁的最新介紹也簡單明了:“我現在正式在黃龍溪一根面上班了,我會不定時給大家直播甩一根面的。”新東家也專門申請了快手賬號“一根面官方網站”,賬號上5月以來的8段視頻中有4段主角都是田波。

  在黃龍溪街頭,田波依然很容易被認出。不過,他的網紅光環漸漸褪去,其快手直播播放量從2個月前頂峰期的218萬漸漸跌落到昨天的12萬。圍觀的顧客一邊拍照一邊評價:“以前那個是一種境界,現在這些都是模仿。”

  田波說,甩面時伴隨的手機鏡頭和相機鏡頭,他非但不能躲避,還得盡量拋媚眼、做動作吸引顧客,事實上他本人“不太希望被關注。”

  對于每月5000多元的工資,田波覺得是拉面師傅的正常工資,“我就是打工,賣體力活的拉面師傅。”同一條街面上的競爭,田波也不太擔心,“他們是他們,我是我。”

  “他現在跟我們沒關系,我們只管做我們的生意。不管掙多掙少,開心最重要。”老東家“古鎮一根面”的老板娘劉女士也知道田波又回黃龍溪了,她堅持此前看法不會再讓田波回來。

  再上崗

  新東家:

  田波是千里馬 表情不可復制

  “田波是一匹千里馬,原來的老板把千里馬放走了,我當然要把握機會。”在“黃龍溪一根面”的老板劉建國看來,田波或許是讓餐館起死回生最重要的一步棋。

  2011年,劉建國在黃龍溪仿清街率先開一根面餐館,不久后一根面餐館像雨后春筍一樣冒出來。他說,仿清街在黃龍溪主街下游,生意常常被截,所以他又租下上游的店鋪。今年春節前,效仿田波的花樣甩面層出不窮,險些讓他開的一根面關門,生意垮了七成。

  3月份,劉建國通過成都商報報道得知田波辭職,于是連夜找到田波,希望招募他,“我跟他說工資隨便開,心想就算年薪15萬也能接受。”當時田波考慮了一下,一周后兩人再次面談,“田波說,普通師傅三四千,我五千多就可以了。”

  劉建國愿意花高價請田波,是看中他豐富的表情,而非網紅身份,“跳舞哪個跳不來?動作哪個學不會?幾千個粉絲的網紅也好找,關鍵是他那張臉無法復制,表情也無法復制。”

  “立竿見影。”說起田波加盟后新店的生意,劉建國說起來笑瞇了眼,五一過后景區回歸淡季,但一天依然可以售出500碗面,相較于慘淡經營時的一天100碗,翻了幾番。

  他也給了田波最大的自由:工作累了可以找人來換,換下來隨便玩,甚至至今沒有簽署勞動合同,“我不愿意用合同綁住他,天要下雨娘要嫁人,勉強不得。”

  有余波

  “山寨版”層出不窮網紅制造在繼續

  現在招拉面學徒,要學花式拉面

  沿著劉建國的店往下走約300米,就是田波的老東家——“古鎮一根面”。新的拉面小哥依舊在店前拉客,隔壁“黃真一根面”的拉面小哥也到處“拋著媚眼”。花式拉面開始成為黃龍溪古鎮的“特產”。在主街上走,每隔幾十米音樂聲就此起彼伏。除了一根面,麻花、烤串的店員也開始隨著音樂搖擺攬客。

  “至今沒搞懂網紅要咋個當。”田波低了低頭,苦笑一聲。而在景區里,還有無數個仿制版“田波”,借助扭腰擺臀、拋媚眼來招攬顧客,希望走上網紅之路。這條制造“網紅”的流水線還在繼續。一位拉面小哥透露,現在招聘拉面學徒,花式拉面也是學習項目之一。另一位正在拉面的小哥不遠處,就貼著《招收學員》:有意學“一根面”的請電話聯系……

[责任编辑:蒋璐]
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