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惠阳镇隆荔枝“打擂台”

2018-06-25
来源:香港商报网

 

  【香港商报网讯】记者卢伟、通讯员林锦成报道:谁家的荔枝肉质好、口感佳?又是谁家的荔枝单个重量大、堪称“果王”? 23日,作为2018惠阳吉他荔枝嘉年华暨第二届惠阳吉他文化艺术节、第九届镇隆荔枝文化节系列活动的一项重头戏--“国瑞置业杯”荔枝擂台赛在该区山顶村荔枝小镇项目部举行。据悉,这是镇隆荔枝业界内举行的一年一度果王大比拼好戏。享有了“荔枝界选美大赛”的称誉。

  专家评选与现场观众自测结果一致

  据了解,镇隆荔枝早于清代就已有大面积栽培,盛产桂味和糯米糍,以果大核小、色泽鲜红、肉质爽脆等特点而著称,目前荔枝种植面积达3.5万亩,几乎家家户户都种荔枝,是有名的“荔枝之乡”,2017年“镇隆荔枝”获得了国家农产品地理标志认证。

  据主办方介绍,举办这样一场“荔枝擂台赛”,其目的是为了做大做强“镇隆荔枝”品牌,通过荔枝“打擂台”评比活动,公平、公正地评选出优质的镇隆荔枝,总结好的生产经验,推广应用先进的科技成果,提高“镇隆荔枝”产品的品质和效益。参加当天荔枝擂台赛的单位有山顶荔枝专业合作社、长龙荔枝专业合作社、陂塘角民安荔枝专业合作社、绿天使果蔬种植合作社、景丽荔枝专业合作社等10个荔枝合作社,以及山顶、长龙、大光等13个村委会。

  记者在比赛现场看到,测评展示区内摆满了来自23个参赛单位选送的桂味、糯米糍2类荔枝参赛品种,随着主持人宣布擂台赛的正式开始,荔枝评比专家组长王泽槐教授开始召集专家组成员启动了评比工作。现场,参与现场比拼的23个单位,各自拿出5公斤镇隆当地盛产的桂味、糯米糍两大荔枝品种,送评农残检测、荔枝平均单果重、可溶性固形物、焦核率、可食率量化、果实形态与色泽、果实风味等项目,以及果全焦核、果特大、肉质特好清香甜、特丰产成串等“加分项”,由专家组评比打分。

  经过4个多小时的激烈比拼,专家组分别对四大评比项目7个子项目指标进行评比打分,经专家组对得分情况统计,得分最高的为楼下村委会。有意思的是,开始比赛前,现场观众及其它工作人员围着荔枝先先行试吃、测评。结果令人吃惊是,专家们评出的果王,与现场观众自测的完全一样。

  镇隆镇党委委员叶云峰介绍,镇隆历来盛产优质荔枝“糯米糍”、“桂味”等,素有“荔枝之乡”的美称,近年经过进一步加强品牌建设,2017年镇隆荔枝获农业部农产品国家地理标志认证后,声名已经在国内外打响。而每年组织荔枝擂台赛,一方面可以使“镇隆荔枝”品牌价值得到有力体现,一方面可以在比赛过程中有效促进各合作社、各村委会交流学习,更好的总结种植经验,向所有果农推广,从而提高“镇隆荔枝”品质和品牌,对镇隆荔枝产业的做大做强,以及乡村振兴战略的实施起到重要作用。

[责任编辑:程向明]
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