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　　【香港商报网讯】记者李苑立报道：中秋国庆期间，正是食蟹好时节。据统计，去年国内大闸蟹的消费总额达778亿元人民币。广东省消费者委员会(下简称消委)20日对外发布节前消费提示，称经权威部门了解，正宗苏州产的“阳澄湖大闸蟹”今年准确开捕时间为9月21日，目前广州市面在售的“阳澄湖大闸蟹”多为漏嘢(粤语，意为假货)，请消费者谨慎消费。

　　正宗阳澄湖大闸蟹21日上市

　　因“阳澄湖大闸蟹”被称为蟹中之王，备受消费者热捧。为保证质量，原产地苏州官方每年都规定了开湖捕蟹的日期，广东消委昨表示，经确认，今年“阳澄湖大闸蟹”准确开捕时间为9月21日，在开捕之前已上市且标称“阳澄湖大闸蟹”的，消费者对此要警惕。

　　据专业人士表示，正宗阳澄湖大闸蟹块头都不大，一般最大的母蟹约为4两、公蟹约为5两。蟹身具有“青壳、白肚、金爪、黄毛”的鲜明特征。捕捞上岸后保质期为3-4天。广州市场上首批正宗“阳澄湖大闸蟹”将在21日12点前到达。

　　另悉，阳澄湖大闸蟹比其它湖里的闸蟹要晚约20天上市，9月中旬至12月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节，要品尝到膏脂厚腻的阳澄湖大闸蟹，最佳时间在10月下旬至11月上旬。