暫停向香港供應活豬的內地豬場增至20個。
【香港商報网訊】記者馮仁樂報道:內地非洲豬瘟疫情持續,據中國海關總署昨日公布的最新「內地供港澳活豬註冊養殖場名單」,在154個養殖場中,因「非洲豬瘟疫區鄰近縣(市、區)」而暫停向香港供應活豬的豬場已增至20個,當中廣東省17個豬場須維持暫停供應,1個位於湖北省,2個位於江西省。
兩批豬血球蛋白粉含病毒
中國海關總署本於昨早表示,兩個分別位於江西省及湖南省的供港豬場所在及鄰近疫區已於12月23日解除封鎖,意味該兩個豬場料將重新供應活豬到港。兩個豬場分別是位於江西省的「萬年鑫星農牧股份有限公司齊埠豬場」,以及湖南省的「湘村高科農業股份有限公司」。
惟至同日下午,「萬年鑫星農牧股份有限公司齊埠豬場」再度被當局列為非洲豬瘟疫區鄰近縣,須暫停供豬,同樣位於江西省的「彭澤縣畜牧良種場」亦須暫停供應活豬。因此至今累計有20間供港豬場暫停活豬供應。此外,海關總署又公布,上星期五(21日)有兩批從天津出口的豬血球蛋白粉,驗出有非洲豬瘟病毒,有關原料來自天津12間屠房,共有74噸。
對於天津有豬血球蛋白粉被驗出有非洲豬瘟病毒,香港農業聯合會主席陳建業表示,豬血球蛋白粉除了提供蛋白質外,亦有「微量免疫作用」,約4至5年前仍有從美國進口本港,惟近年本港有大量水貨奶粉積存,而奶粉與豬血球蛋白粉功用相若,但價錢每罐僅10餘元至20元,較每噸售價逾16000元的豬血球蛋白粉便宜很多,故豬農已轉用奶粉,現時亦無再進口豬血球蛋白粉。
豬膶來貨緊張減少三分二
他又說,現時特區政府在應對豬瘟時,屠房不會殺盡場內豬隻,與豬場全面銷毀生豬的處理不同,擔心會增加豬瘟在港爆發風險,希望當局能一視同仁。
非洲豬瘟疫情導致豬肝(豬膶)來貨緊張。深水埗「添好運點心專門店」以豬膶燒賣、腸粉馳名,老闆麥桂培表示,自上周起,豬膶來貨一日比一日少,昨日供應更較平日少三分二,創本周最少供應量。他說,已做好最壞打算,一旦無豬膶供應,為了確保食物與質素,即使停售亦不會選擇用急凍豬膶。